зеленчуци

Това е нещо, което се случва много често. Някой, който по някаква причина има няколко излишни килограма и решава да се подложи на диета, за да ги загуби. След седмици гладуване от ядене на малки количества и разнообразие, той постига целта си, надяваме се. Но след това идва ребаунд ефектът и изведнъж възстановява всичко, което е загубено. И той се връща към диетата и кръгът се затваря и отваря отново, за да бъде традиция, че колкото и да се повтаря, никога няма да даде друг резултат. Защото трикът не е да ядете по-малко, а да се храните балансирано.

Когато говорим за диета оставяме настрана много здравословни препоръки, като самия факт, че се храним пет пъти на ден или имаме всякакви храни в килера си. Не бива да правим диета, но създайте здравословен хранителен навик, който ни помага не само да отслабнем по всяко време, но и да останем здрави благодарение на храненето до края на живота си. А за нещо подобно плодовете и зеленчуците са от съществено значение.

Необходим източник на витамини, минерали и фибри

И това ли е в тези храни откриваме добра част от витамините, необходими на тялото ни да функционира както трябва, с цялата сила, от която се нуждаете. Ние също имаме много минерали за да помогнем на нашите органи във функциите им и разбира се, фибрите, които регулират особено функцията на храносмилателната ни система, за да можем да усвоим по-добре останалата част от храната и също така да изхвърлим останалото. На диета без плодове или зеленчуци би било трудно да се намери такова разнообразие от витамини, например, така че ако не ги ядем, ще оставим настрана съществена част от здравословното си хранене.

Какво е значението на ежедневната консумация на плодове и зеленчуци?

Благодарение на голямото разнообразие от плодове и зеленчуци, които откриваме Можем да ги включим в диетата си по много по-прост начин от другите храни и да варираме тази, която ядем всеки ден, въпреки че винаги ще имаме любима. Важността на тези храни се крие във целия принос, който ни предлагат, така че тялото ни да остане здраво. Те са невероятен източник на минерали и витамини и в повечето случаи те са склонни да имат малко калории, така че няма значение дали ще ядем много от тях, защото няма да напълнееме. В комбинация със зърнени храни, млечни продукти, яйца, месо и риба, те представляват съществена част от всяка здравословна диета и трябва да се приемат ежедневно.

Плодове: сокове, пюрета или цели парчета?

Наистина ли, всеки начин за ядене на плодове е добър, въпреки че е вярно, че има някои по-добри от други. Например можем яжте цели парчета, включително най-меките кори като ябълките например, или ги обелете като портокали или киви. Ако правим пюрета, трябва да обърнем голямо внимание на солта, която слагаме, за да не прекарвате твърде много време. И ако най-накрая искаме да направим натурален плодов сок, ще намерим начин да гарантираме, че пулпът се поддържа и няма да добавяме твърде много изкуствен подсладител или преработена захар, защото тогава сокът вече няма да е толкова здравословен. Плодовете обикновено служат като десерт по-добре е да ги приемате на закуска или дори между храненията, сутрин или следобедна закуска.

Сезонни зеленчуци: възползвайте се максимално от техните свойства и хранителни вещества

The зеленчуци Те са плодове на земята, които обикновено излизат в определени моменти, ето защо по-лесно е да ги намерите в определени месеци, и почти невъзможно в други, въпреки че в много големи повърхности те вече са донесени от други страни с по-оптимален климат. въпреки това, най-добре е да се възползвате от зеленчуците от всеки сезон за приготвяне на вкусни ястия, яхнии, супи или за използване като гарнитура за месо, риба или ориз, например. Декември е добър сезон за целина, броколи, тиква, агнешка салата, спанак, патладжан или праз. Сортът означава, че винаги има много вкусни сезонни зеленчуци и зеленчуци, готови за консумация.

Яденето на плодове и зеленчуци помага ли за предотвратяване на някои заболявания?

Фактът, че тези храни са здравословни, не идва сами по себе си, така е последицата от целия минерален и витаминен принос, който ни предлагат. Благодарение на този принос тялото ни работи по-добре и напримерОсвен това е по-добре защитен за болести, които могат да ни измъчват, тъй като витамините и минералите помагат за защита на нашата имунна система и нашите органи работят по-добре, като по този начин се избягват много заболявания, които Те са много по-чести при онези хора, които не са склонни да се грижат толкова за диетата си. Оттук и значението на зеленчуците и плодовете в нашата рутинна диета.