диета

Настоящият ритъм на живот е все по-взискателен и ускорен, така че правилното хранене стана повече от необходимо. Ето защо специалистите по хранене и други са заети с разработването на най-добрите диети. Сега под тези помещения има нов подход; Това не е нищо повече и нищо по-малко от сурова диета, интересна алтернатива, която може да бъде много полезна за подобряване на качеството на живот. Следователно е удобно да се знае за него и всичко, което трябва да се направи, за да се следва.

Всичко, което трябва да знаете за суровата диета

Суровата диета, наричана още сурова диета, е алтернатива на храната, предлагана от множество експерти по хранене. Състои се от поддържане на диета, базирана на сурови храни; така че те обикновено са храни на растителна основа. Има обаче някои храни от животински произход, които могат да се консумират.

Храни, които имат кори, за предпочитане е да ги консумирате с тях и за най-добри резултати се препоръчва те да бъдат засявани от самия потребител. Това е така храната няма да има следи от консерванти или други продукти използва се по време на засаждане на индустриално ниво. Следователно, когато ги консумирате, ще имате сигурност, че физико-химичните свойства ще бъдат непокътнати.

Разбира се, суровата диета е силно препоръчителна и полезна алтернатива на храната, което е доказателство за това, нарастващият брой последователи, които се присъединяват към тази тенденция. И е, че консумирането на сурова храна може да осигури много предимства, тъй като те запазват първоначалната си стойност и избягват загубата на хранителни вещества, настъпила по време на и след готвене

Какви храни са включени в суровите диети?

Въпреки това, което бихте си помислили, суровата диета не е веган алтернатива; макар и ясно, тези, които искат тази опция, могат да избегнат приема на храни от животински произход и да останат само с храни от растителен произход. Независимо от модалността, която искате да следвате, важно е да знаете кои са храните в диетите със сурова храна, поради което те са описани по-долу:

• Зеленчуци.
• Плодове.
• Бобови растения.
• Ядки.
• Покълнали семена.
• Зърнени храни.
• Риба.
• Бели меса.
• Млечни продукти.
• Яйца.

Защо се препоръчва суровата диета?

Има много причини, поради които консумацията на сурова храна е удобна за организма; най-важното обаче е, че готвенето на храна губи голям процент ензими, минерали, естествени мазнини, захари и витамини. Също така, естествената влага се губи; част от органичното съдържание се трансформира и абсорбцията намалява в човешкото тяло.

Всъщност е записано, че около 40% и 50% от важното съдържание на храна се губи, когато се приготви. Така че, избягвайки готвенето, ползата е от прием на хранителните вещества и полезните компоненти в тяхната цялост. Следователно, здравето, жизнеността, наред с други се подобрява; така че е идеален за спортисти, както и за хора, които искат да поддържат здравословно хранене.

Ползи от спазването на суровата диета

Прилагайки сурови диети, вие получавате голямо количество ползи и предимства; които са много полезни за човешкия организъм. Ето защо е удобно да се знае, че сред най-известните са следните:

  • Получавате всички хранителни вещества от храната.
  • Консумираната храна е по-здравословна и няма толкова калории.
  • Можете да отслабнете по-лесно.
  • Нивото на мазнини, съдържащи се в тялото, ще бъде ниско.
  • Много болести ще бъдат избегнати и предотвратени.
  • Храносмилателният процес ще се подобри и ще се избегнат явления като запек.
  • Защитата ще се увеличи значително.
  • Детоксикира и прочиства организма.

Също така, друг факт, който не е толкова важен, но ако е полезен и ще бъде забелязан малко след започване на суровата диета, е, че ще спести пари. Това е така, защото няма да е необходимо да приготвяте храната; така, разходите за домакински газ или електричество ще бъдат намалени.

Какво да знаете, преди да започнете сурова диета

Ако искате да започнете да следвате здравословен начин на живот и искате да прилагате тази диета всеки ден, важно е да знаете някои интересни данни. Това за да можете да постигнете най-добри резултати, да се възползвате от всичко, което предлага този тип диета и да се насладите на процеса. Така че, преди да започнете суровата си диета, имайте предвид тези съвети.

Какви са рисковете за здравето от суровата диета?

Когато спрете да готвите храна, вие сте уязвими към много рискове, особено тези от интоксикация и развитие на някои заболявания, тъй като чрез готвене токсините, бактериите и микроорганизмите, които присъстват в храната, могат да бъдат елиминирани.

Ето защо е важно да се има предвид, че вземете необходимите мерки за безопасност и хигиена; дезинфекцирайте храната с оцет и я измийте старателно. Също така е важно да бъдете внимателни при обработката на месо и риба, като винаги прибягвате до тяхното мариноване или дехидратиране.