Няма съмнение, че суши е един от по-здравословни възможности от всичко, което можем да ядем далеч от дома. Е богат, свеж, но знаем ли калориите, които приемаме при всяка хапка?

диета

Японската култура основава своята гастрономия на базова съставка, Какво е той ориз. Това ще рече, въглехидрати. Добре, също има протеин, тъй като той винаги е придружен от сурова риба или като цяло, и зеленчуци.

Е с ниско съдържание на мазнини, но не толкова нискокалорични за ориза. Ето защо японците ядат и сашими, което е сурова риба, но без ориз. И двата варианта имат високо ниво на протеин, само нивата на въглехидрати варират.

Във всеки случай те са много хранителни храни и ако съдържат водорасли, те също са важен източник на витамини (А, В и С).

Броят на калориите в сушито зависи от неговия размер (колкото повече ориз, толкова повече калории) и вида на рибата. Например, сьомгата е по-тлъста отколкото скариди или бяла риба.

Най-близката калорийна оценка е 50 Kcal за всяко парче. Тук можете да намерите таблица с препоръки за калории според вида на сорта суши

Суши от риба тон: 45 калории
Суши с калмари: 40 калории
Скумрия суши: 50 калории
Суши от сьомга: 50 калории
Суши със сурими (имитация на раци): 40 калории
Суши от скариди: 40 калории
Суши със сьомга яйца: 35 калории
6 маки краставици: 140 калории
6 калифорнийски маки: 250 калории