- Бобовите растения се ядат 2 до 4 пъти седмично само в 30% от домакинствата.
- Риба се яде само веднъж или два пъти седмично в 35% от домакинствата.
- Почти половината от домакинствата признават, че консумират готови ястия.
Парадоксално е, но колкото по-модерна е тази държава (дори и с кризата), толкова по-зле се храним. Или поне новите поколения се хранят по-зле. Затлъстяването и заседналият начин на живот почукват на вратата (те вече са тук) и се оказва, че нашите деца не се хранят добре ... родителите им не се учат.
Данните са, че половината от испанските деца не ядат зеленчуци или салата всеки ден. Това е един от най-поразителните в доклада, публикуван от Eroski/Consumer. Нашите деца ядат малко зеленчуци и бобови растения и не се упражняват достатъчно. Тоест хранителните навици на най-малките трябва да се подобрят, за да се справят с болести като затлъстяване и наднормено тегло.
Според проучването, въпреки факта, че в 75% от анкетираните домакинства родителите вярват, че храненето на децата им е доста балансирано, все още съществуват някои погрешни навици по отношение на храненето: малко зеленчуци, твърде много месни производни и много индустриални сладкиши.
Зеленчуци, бобови растения и плодове
Авторите на този анализ считат това "грешни хранителни навици продължават", тъй като яденето на зеленчуци всеки ден е "първата препоръка", за да се гарантира разнообразна диета, която позволява на децата да развиват своята физическа активност и да бъдат здрави.
Второ, препоръчително е да се поглъща ориз, тестени изделия и картофи 2 до 4 пъти на седмица, предпоставка, че 63% от изследваните домакинства се срещат, въпреки че 14% правят това в повече, всеки ден от седмицата.
Той също така препоръчва приема на бобови растения 2 до 4 пъти седмично, навик, който се среща само в 30% от случаите, докато 64% от анкетираните ги консумират 1 или 2 пъти седмично, 4% от време на време и 2% не ги включват в диетата си.
Също така, помислете недостатъчна консумация на плодове в повечето домакинства, въпреки че 80% от анкетираните твърдят, че го включват ежедневно в диетата на децата си.
Други храни, които не присъстват достатъчно в храненето на кърмачета са риби –Само 1 или 2 пъти седмично в 35% от домакинствата с деца– и яйцето - между 1 и 2 пъти седмично в 62% от случаите–.
Според Consumer потреблението на 47% готови ястия от изследваните домакинства и наличието, практически ежедневно, на месни производни в 27% от случаите.
Родителите се отказват
Що се отнася до това кой е отговорен за храненето на най-малките, изследването разкрива това три от четири пъти това е жена, и че в 58% от случаите са на възраст между 35 и 44 години.
Изследването е проведено от повече от 1500 проучвания в девет автономни общности: Андалусия, Балеарски острови, Кастилия-Ла Манча, Каталуния, Валенсийска общност, Галисия, Мадрид, Навара и Страната на баските.
Съгласно критериите за повече информация
- Половината от хоспитализираните деца имат проблеми с недохранването - Salud a Diario
- Маринована агнешка салата с мариновани зеленчуци и сок от печена чушка - ежедневно
- Трицветна салата от броколи, карфиол и чери домати - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- САЛАТА ОЛИВИЕ (РУСКАТА, ЯДЕЩА В РУСИЯ) Най-известните салати в света - Рецептите на
- Затлъстяването вече засяга 11,1% от баските деца и юноши El Diario Vasco