Ползи от бъз и противопоказания
Бъзът е дърво, което расте без проблеми в умерените градски райони, отличаващо се с малките си бледожълти цветчета, които растат на малки върхове през дъждовните месеци.
Поради своите етерични масла и високо съдържание на витамин С, той е любим като лек за настинка, въпреки че всъщност е полезен поради своята почистваща сила.
Презентации
Може да се намери в сироп или конфитюр, а малко от кората му може да се използва за сваряване на горчив, но много мощен чай. Той е силен детоксикатор, така че прекомерната му консумация е противопоказана.
Доза
Парче дърво или шепа цветя, сварени в литър вода, за да се намали под половината и взети веднъж на ден, са достатъчни, за да се получат ползите от него, без да се уморяват бъбреците или да дразнят дебелото черво. Той служи за разтваряне на мазнини и токсини, помага при запек и задържане на течности и причинява изпотяване. Може да се използва и като антисептик. Гаргарите с концентрат от бъз почистват устата от язви и възпаления, а кърпа, напоена с неговата инфузия, може да се приложи върху възпалено място, въпреки че може да предизвика дразнене. Бъзът е добра добавка към здравословното хранене, при условие че се използва умерено.
Бъз в диетата
Да го посещавате в десерти и чайове или дори да добавяте цветя в бял ликьор, без смоли, е добра идея да подобрите здравето, което никога няма да остане във вашата килера. На някои места се използва и като средство за отслабване. Тъй като неговите странични ефекти са леки и могат да бъдат контролирани, лесно е да се знае дозата, която всеки организъм може да поддържа. По-добре е обаче да се консултирате с диетолог или лекар за по-добро лекарство, вместо да се примирявате с вътрешното и външното дразнене, което може да причини. Злоупотребата с консумация на бъз може да причини дехидратация и загуба на минерали.