Вече знаем, че упражненията трябва да бъдат придружени от добра диета, за да се чувствате добре отвътре и отвън. Пилето е едно от най-търсените меса поради ниското съдържание на мазнини и високото съдържание на протеини. Също така, ползите от пилето те надхвърлят това. Искате ли да знаете малко? Ето ги!
Най-известните свойства и ползи от пилето
Вярно е, че има различни видове месо, които могат да се използват в здравословна диета, но пилешкото се откроява над много от тях, не само със своите ползи, но и с мекия си вкус, който върви добре с всичко.
Пилето е много бяло месо нискокалорични и в мазнини, който има високо съдържание на хранителни вещества и витамини. Това са едни от най-забележителните му предимства.
Увеличете серотонина
Серотонинът е ензим, който причинява щастие и добро настроение. Благодарение на високото съдържание на триптофан в пилешкото месо, този ензим се активира и настроението ни се подобрява значително, избягвайки депресия и безпокойство.
Подобрява зрението
Установено е, че пилешкото месо има голямо количество ретинол, алфа и бета каротин, основни компоненти за добро зрение.
Борба срещу загубата на костна маса
Вече коментирахме, че пилето съдържа много протеин, и това са храната на мускулите, но и на костите, които се укрепват благодарение на тях. Яденето на пилешко месо, особено на етапи, когато костите са отслабени, например менопаузата, може да бъде идеален съюзник за предотвратяване или подобряване на остеопорозата.
Ускорява метаболизма
Ако някога сте чували, че пилето е по-тънко, този, който ви е казал, е бил прав! Благодарение на съдържанието на селен в това месо и неговото витамин В6, ви позволява да изгаряте калории, като същевременно поддържате нивата на енергия на върха. От друга страна, витаминът поддържа кръвоносните съдове здрави и кръвообращението гладко.
Богат на фосфор
Фосфорът е основен минерал за костите, зъбите, бъбреците и черния дроб. Благодарение на високото съдържание на това в пилето, ние можем да укрепим тези органи и компоненти на нашето тяло.
Лесно се смила
За това, че са меки и без много мазнини, препоръчва се на хора с храносмилателни разстройства или тези, които са болни. Съединителната тъкан на пилешкото месо се разпада много лесно.
Насърчава доброто състояние на кожата
Един от интересните компоненти на пилето е рибофлавин, идеален за поддържане, възстановяване и хидратиране на кожата ни, особено ако е суха или повредена.
Пилешки рецепти
След като вече знаете предимствата на пилето, нека хапнем! Започнете работа, влезте в кухнята, отпуснете се и се насладете на интензивния, но плавен вкус на това месо. Можем ли да ви помогнем с някои рецепти? Ето ги!
Пиле в Канзас стил
Ако сте запалени по пърженото пиле, но не искате да добавяте повече калории от необходимото, можете да изберете пиле в Канзас, панирано, но печено. Това е толкова просто, колкото смачкайте зърнени култури от царевични люспи и панирайте пилето с тях. След това поставете в предварително загрятата на 200 градуса фурна за половин час или четиридесет минути, в зависимост от фурната, която имате. Толкова просто и вкусно!
Пилешко къри
Малко задушен лук, ябълка, сол, черен пипер, пилешко и кокосово мляко. Оставете всичко да приключи заедно с готвенето и придружете с ориз.
Печено пиле
Една от най-вкусните и здравословни рецепти за пилешко месо е да го направите печено с някои подправки и пръски зехтин. Можете също така да поставите малко картофи и зеленчуци в една и съща тава, която да придружава.
Както можете да видите, ползите от пилето са много и с тези прости рецепти можете лесно да ги получите. И помнете, здравословното хранене е най-добрият съюзник на упражненията за да поддържате форма и да се чувствате добре отвътре и отвън.
Ако искате да сте наясно с повече рецепти или новини, свързани с най-малките в къщата, не забравяйте да ни следвате в нашите социални мрежи, за да сме в крак с всички наши новини: YouTube, Facebook и Instagram.