Много хора се опитват да променят диетата си за по-добри резултати като отслабването например. Въпреки това, когато вземат решения от този тип, те могат да изпаднат в проблеми, които биха застрашили здравето им.
Един от основните принципи в храненето е да се консумира a балансирана диета че има подходящи проценти от всеки от хранителните вещества. Приблизително 55% въглехидрати, 30% липиди или мазнини и 15 до 20% протеини. Другият момент, който трябва да се вземе предвид, е качеството на всеки от тях хранителни вещества. Когато говорим за въглехидрати, тези, които са сложни и които причиняват по-бавно освобождаване на инсулин или други, които имат нисък гликемичен индекс са много предпочитани. За тази информация можете да видите таблици на гликемичните индекси и да предпочитате тези с по-ниски стойности. Храни като пълнозърнест хляб или паста al dente и някои плодове като банан и ябълка са примери за този вид храна.
Мазнините също са основно хранително вещество и много хора погрешно ги възприемат като враг на здравето. Въпреки това, както споменахме в друга статия, есенциалните мастни киселини например са много важни за синтеза на други жизненоважни за метаболизма ни вещества като простагландини. Освен това самият холестерол е предшественик на съединения като стероидни хормони. Накрая имаме протеини. Има много видове такива и за да могат да се образуват, те се нуждаят от аминокиселини, някои от тях от съществено значение, тоест не можем да ги образуваме, но трябва да ги включим чрез храната.
В заключение, единственият начин да имаме всички хранителни вещества, за да не страдаме от дефицити, които водят до сериозни нарушения за нашето здраве, е разнообразното хранене. Това се постига само с балансирана диета. Не е добре да се елиминира напълно нито един от тях, както се случва в някои диетични планове, които премахват въглехидратите. Балансът е от съществено значение. Трябва също да прогоним мита, че трябва да гладувате, за да отслабнете, не е вярно. Можете да отслабнете, като се храните правилно и спазвате медицински съвети. Друг момент, който трябва да се има предвид, е дали пациентът има някаква друга патология. Например, в случаи на висока пикочна киселина, състояние, известно като подагра, пациентът не трябва да яде много протеини, като месо и някои зеленчуци. Индивидът трябва да следва хранителния план, поръчан от професионалиста.
Елхимик
Здравейте всички. Казвам се Патрисио. Моята специалност е химия, аз съм биохимик и преподавател по точни предмети. Но обичам и други предмети от различен интерес, като всички, свързани със здравето и спорта. Надявам се, че на този сайт ще намерите това, което търсите, тъй като ще видите голямо разнообразие от теми. Можете да оставяте коментари и притеснения. Изпращам ви голям поздрав и ви каня да се абонирате за месечния бюлетин, за да получавате новите ми статии всеки месец.