Японската диета е една от най-здравословните и с най-ниско съдържание на мазнини, които можете да намерите. Опознайте я и започнете да имитирате добрите й хранителни навици.
Японците се характеризират с любяща технология, с наклонени очи, приятели на реда и разбира се, предимно слаби; всъщност японците имат най-нисък процент на наднормено тегло и затлъстяване сред развитите страни.
Но този силует не отговаря на това да ядат суши или да спортуват по цял ден. Ключът е в здравето на вашата традиционна диета. Диета, която ви позволява да ядете до 30 храни от различни хранителни групи на ден, комбинирани и в малки количества.
Ние ви препоръчваме
Калориите в японската диета не надвишават 2300 калории на ден при мъжете и при жените достига 1950.
Нещо, което отличава японската диета от западните диети, е нейната хранителна пирамида, която е обърната, ако я анализираме от наша гледна точка; храната се поставя на едно или друго ниво в зависимост от броя на порциите, които трябва да се приемат на ден, без да се отчита общото количество.
По тази причина храни като мляко и плодове са в най-малката част, тъй като се препоръчва да се ядат само 2 порции на ден от тях, докато за сложни въглехидрати се препоръчва да се ядат между 5 и 7 порции.
Японската диета изобилства от пресни продукти, богата е на бавно усвояващи се въглехидрати (ориз и тестени изделия), риба, зеленчуци и почти без мазнини. Вместо да се използват масла и масло, например, рибният бульон се използва за подправяне на ястия.
Също така заради диетата си мнозина се свързват дълголетие Какво имат японците.
Сред храните, които консумират най-често, откриваме:
Синя риба: важен източник на здравословни мазнини (Омега 3)
· Ориз: бавно абсорбиращи въглехидрати
Соята и нейните съединения (тофу): съдържа незаменими аминокиселини, е мощен антиоксидант, намалява холестерол "Лошо" и помага за контрол на диабета.
Зелен чай: това е антиоксидант
· Зеленчуци.
Помислете, че японската храна е с ниско съдържание на захар
Японците предпочитат консумацията на растителни и подправки вместо сол
Те ядат много водорасли
В заключение можем да кажем, че японската диета осигурява ненаситени мазнини и фитостероли защита на сърцето и кръвоносните съдове на нашето тяло.
Японската диета несъмнено може да бъде ориентир за нас, допринасяйки за намаляването на процента на наднормено тегло, затлъстяване и други метаболитни заболявания, които повишават сърдечно-съдовия риск.
Ако искате да усвоите диетата си с тази на източната страна, съветваме ви да започнете с консумация на повече риба, зеленчуци, ориз и продукти от растителен произход като тофу или други храни на соева основа.
В допълнение, тя включва вода и зелен чай.
Насладете се на електронното списание на високо ниво със свободен достъп