AECC от València предупреждава, че наднорменото тегло и затлъстяването са свързани с появата на до осем вида тумори

Хранителните навици на валенсианците се влошиха през последните десет години поради увеличаването на хората с проблеми с теглото: От почти пет милиона жители на общността на Валенсия 1,5 милиона са с наднормено тегло и повече от половин милион, затлъстяване, според данни от Обсерваторията на Испанската асоциация срещу рака (AECC). Населението, засегнато от излишните килограми, е нараснало с 3,5% през последното десетилетие.

тегло

ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ

„Необходимо е да се върнем към средиземноморската диета, с присъствие на риба, плодове, зеленчуци и зеленчуци в хранителните менюта“, подчерта Томас Тренор, президент на AECC във Валенсия. Асоциацията припомни, че наднорменото тегло е свързано с появата на до осем вида тумори, включително тези на дебелото черво, ендометриума, хранопровода или гърдата.

Проблемът е напреднал не само сред възрастното население, но засяга и непълнолетните във Валенсия: около 7% от детското население - на възраст между 5 и 14 години - го страда. В Испания 15,1% от населението страда от затлъстяване и почти 35%, с наднормено тегло; общо 20 милиона души се сблъскват с този проблем.

„Видяхме, че наднорменото тегло засяга всички възрасти и двата пола, въпреки че най-засегната е възрастовата група от 35 до 54 години, тъй като те представляват над 41% от населението с излишни килограми“, обясни Хелена Алоза, управител на образувание във Валенсия.

Асоциацията счита, че промяната в навиците на начин на живот - не само свързана с храната - е спешна и поради тази причина стартира кампания в сътрудничество с Колежа на диетолозите и диетолозите на Валенсийската общност, която включва избягване на консумацията на алкохол в храни и напитки промишлени с много добавена захар; ограничете консумацията на червено и преработено месо и увеличете присъствието на прясна риба и постно месо в обичайната диета.

"Балансираната диета трябва да включва консумацията на поне три парчета плодове на ден. Трябва да прогоним идеята, че плодовете ви напълняват", добавя Кристиан Маняс, говорител на Колежа на диетолозите. Този експерт предупреждава за разпространението на известни диети без научно или медицинско одобрение, като намеква за ограничителни или монодиетични режими, тъй като те не са здравословни.

Кампанията ще продължи в продължение на седем седмици, със 7 влиятелни лица, посветени на хумора, модата, стила и майчинството. Те ще се предизвикват помежду си чрез Instragram, за да разработят здравословни и вкусни рецепти, обяснява AECC. „Веригата от предизвикателства“ ще бъде открита от Хуан Льорка, готвач в училище Монтесори. Други ще бъдат Лидия Бедман, влиятел на модата в Аликанте, Антон Лофер, Данте Каро, Мумиела, Наталия Осуна или Арета.