Сайтове

Обиколка на огромното гастрономическо предложение на курорта

Никой няма да го направи Порт Авентура за ядене, но всички ядат в Порт Авентура. Очевидно е, но си струва да си припомним, ако някой дойде в този тематичен парк с преструвка на гурме, който не разбира, че тук става въпрос за ядене на нещо и почивка за известно време между една атракция и друга. Няма повече стремежи или усложнения. Но можете ли да се храните правилно на място като това или тук бързата храна е абсолютната кралица? За да проверим това, направихме малък маршрут през някои от неговите ресторанти.

aventura

Пет милиона посетители през сезон 2018, 85 милиона натрупани през цялата си история от повече от две десетилетия, а курорт с 3 тематични парка, 6 хотела и повече от 90 щанда за храна разпръснати из целия. Няма официален брой ястия, които се сервират всеки ден, но с тези числа на масата е лесно да се добие представата, че има много. Толкова много.

Толкова много, че е трудно да се измисли някое друго място, което поддържа такъв обем. Защото тук всички ядат. Бюджетът или времето, което отделя всеки човек, ще варира, но е достатъчно да седите известно време, за да наблюдавате непрекъснатия трафик на посетителите, за да видите, че рядко някой не хапе нещо в даден момент.

Бюфет, меню, закуски ...

Посетихме курорт уикенд през юни, с току-що излезлия летен сезон, въпреки че комплексът все още работи кратко. Ще бъде от Сан Хуан, когато се отвори до 12 през нощта а ресторантите предлагат и услуги за вечеря.

Като се вземе предвид, че зоните са свързани с географски район, офертата има кимване към най-популярната и проста версия на мексиканска, китайска или италианска храна

Приблизително офертата включва ресторант с меню във всяка от тематичните области от парка, бюфет, няколко ресторанта за бързо хранене и десетки щандове с напитки, сладолед, сладкиши, хотдог ...

Като се има предвид, че зоните са свързани с географски район, офертата кима към най-популярната и проста версия на мексиканска, китайска или италианска храна в случая с Ferrari Land. Тези, които също избират да нощуват в един от хотелите, всеки има свои собствени бюфети за вечери и закуски и обикновено а-ла-карт ресторант.

Закуска, обяд и вечеря

Пристигнахме в петък вечер и дебютирахме в Port Buffet в хотел Port Aventura, най-старият от комплекса, но току-що е напълно реконструиран за този сезон.

4-звезден хотел със своите басейни, средиземноморско вдъхновение и страхотна семейна атмосфера. Всъщност това е общата тенденция на целия комплекс. Малко по-удобни места за ходене и хранене с деца. Винаги има на разположение високи столове, масички за преобличане, рампи за достъп за количката ...

Има пица, която държи типа, EVOO, заедно с хляб, плодове и вода, ориз със зеленчуци и правилна очукана риба

Правилно би било най-доброто определение на офертата на този зает бюфет. Има пица, която държи типа, зехтин до хляба, плодовете и водата, ориз със зеленчуци и правилна очукана риба, скара, в която се приготвят сьомга и пиле ... Ясно може да се подобри само изборът на колбаси, макар със сигурност за над 50% от чуждестранната публика, която отсяда в курорта, те ще бъдат страхотни.

Полупансионът включва както вечеря, така и закуска на шведска маса, въпреки че за малко повече можете да получите достъп до превъзходна закуска, в която горещите ястия се приготвят на място и се сервират на масата. Резултатът? Над средното за много 4-звездни хотелски закуски това, което сме опитали.

Все пак повечето посетители пристигат вече със закуска -паркът се отваря в 10 сутринта - рано сутринта можете да видите хора в кафенетата близо до входа. Сякаш преминаването на турникета предизвиква апетита и приканва да попаднете в безкрайното и разнообразно предложение, което на всеки няколко метра придружава посетителя.

Любими на феновете

Точно там е Рако дел Мар, считан от мнозина за най-добрия ресторант в Порт Авентура. Поне това са потребителите на Съветник за пътуване и коментарите във форуми, посветени изключително на този тематичен парк и в които да, също се говори много за храна.

Според мнозина Рако дел Мар е най-добрият ресторант в Порт Авентура, според потребителите на Trip Advisor

Къде да ядем и на разумна цена е най-често повтарящият се въпрос. И това е, че страхът от прекратяване на изчистения портфейл е класика на всеки тематичен парк. Не можем да кажем, че Port Aventura е евтин по време на обяд, но не е и летище, за да се разбираме.

Средната цена на бързите менюта са около 18 евро и ако седим в ресторантите с меню, има и опция от менюто за няколко 25 евро, че с питие ще бъде около 30 на човек. Разликата е не толкова в храната, но и в плюса да можеш да седиш и да се грижиш на масата на по-тихи места.

За тези, които бързат или с по-малко бюджет, друго от препоръчаните от редовните е Кактус Експрес, в района на Мексико. Хотдогите и пикантните картофи са това, което триумфира тук. Всичко на щедри порции - коментирайте много - за да можете да си възвърнете силата за около 10 евро и да продължите деня.

Кон

Записваме се за най-спокойния вариант. В Ferrari Land ресторантът Cavallino играе ролята си на тратория традиционен италиански а също и една от гастрономическите справки в офертата на парка.

Средната цена на бързите менюта е около 18 евро и ако седим в а-ла-карт ресторантите, има и опция от менюто за около 25 евро

Всъщност, след ядене на няколко места, едно нещо е ясно: това е перфектно смазана машина през годините и където стандартите са много добре адаптирани така че нивото да е еднакво всеки ден и на различните места.

Яденето в едно от а-ла-карт заведенията е лесно да си представите какви ще бъдат другите и да опитате хамбургер или пица от всеки щанд, можете да сте сигурни, че, Освен вариациите на съставките, резултатът ще бъде много сходен.

Жауме Соле е изпълнителен готвач и отговорен всичко работи, за да се хранят хиляди хора всеки ден. Както обяснява, по това време - той е тук от първата минута на проекта - американската система на голяма централна кухня беше отхвърлена, така че всеки ресторант има своя, напълно работеща.

Но се връщаме в Италия. Или по-скоро Ferrari Land. The антипасти с колбаси и италиански сирена на 15,90 евро те са одобрени от нас, същото като асортимента на фокации, винената листа с няколко италиански референции и прясна паста и a pamigiana di melanzane че отново не са лоши.

Смутитата са една от новостите на този сезон, продукт, който ни позволява да разширим здравословното и веган предложение

Изобщо не е лошо, ако не извършим глобата. Много вкусно, ако се поставим на мястото на посетител, който след като види ферарите и покара няколко атракции, които обръщат всичко с главата надолу, ще се радва да погълне ястието с паста. Искаме ли ал денте повече? Да. Това би ли означавало упражняване на някаква дидактическа работа с много клиенти върху правилната точка на пастата? Също така и може би не най-добрата среда за това.

И нещо здравословно?

The смутита Те са една от новостите на този сезон. Продукт, който ви позволява да се разширите здравословно и веган предложение, две от тенденциите, които също могат да се видят тук. Въпреки че е вярно, че много срамежливо.

Има някои позиции, където предлагат се нарязани зеленчуци или малки дини и в десертите на бюфетите и в менюто винаги има плодове. Също така в детските менюта, които между другото не вървят с прекалено много процъфтявания и залагат на класиката: тестени изделия, пилешко месо, пържени картофи ... Да, евентуално това не е място за отдаване на здравословна храна, колкото там са опции за това кой да ги търси.

Почти празен плодов щанд в средата на следобеда до дълга опашка, чакаща вафли до него, обобщава добре ситуацията, въпреки че е вярно, че Виждате хора, които предпочитат да бият жегата с парченца плодове отколкото със сладоледен сорбет с невъзможни цветове.

От години се предлага обширна информация за целиакиите в кои ресторанти могат да намерят адаптирани продукти и менюта.

Менютата се преглеждат всеки сезон и се предлагат нови функции според пазара, обяснява Solé. Това, с което готвачът е особено горд, е предложението, което се предлага от години целиакия както и обширната информация в кои ресторанти можете да намерите продуктите и адаптирани менюта.

Очакваме с нетърпение да опитаме някои от Печени ребра от района на Далечния Запад, но няма място, защото вечерята е в Порт Регата, също в хотел Port Aventura. Много богата миланска и най-образователна винена листа с много местни референции приятно ни изненадва.

Да живее Мексико

След закуска на втория ден - в момента се правят натурален сок и чуро - облачното небе изглежда не обезсърчава посетителите, които вече дават добър отчет за хот-доги или салони с лицата на герои от улица „Сезам“. Семейства, групи от тийнейджъри и няколко ергенски партита потвърждават достойнството на работата на кухненския екип, който трябва да се справи с много разнообразна публика.

Hacienda El Charro е друг от най-популярните ресторанти в Порт Авентура от самото му създаване. Много приятно пространство навън, много внимателно обслужване - обща характеристика на всички посетени места - и оферта на Tex-Mex, базирана на силни начос, консумирано гуакамоле и фахитас, поднесени върху горещ и очевиден камък. Салата, поднесена върху годна за консумация купичка тако, е това, което само Тръмп би разбрал като мексиканска кухня.

Салата, поднесена върху годна за консумация купичка тако, е това, което само Тръмп би разбрал като мексиканска кухня

Но очевидно ние не търсим автентичност, Същото като в района на Китай, оризът и юфката в стила на Съчуан нямат нищо общо с това, което в този регион биха разбрали традиционна рецепта. Наред с други неща, защото пикантно би изплашило 90% от посетителите.

Ние сме в тематичен парк и с този контекст, който определя абсолютно всичко, гастрономическото предложение заслужава повече от достойно одобрение. И тези, които стоят зад заслужено признание, защото изобщо не е лесно да се хранят правилно всички тези хора в продължение на почти 25 години.