много

Постите са били редовна практика в различни култури и религии от векове. В западния свят и с възхода на източните философски течения като будизма, йога и други, стана модерно да се пости с различни цели и цели, от просто отслабване до детоксикация на тялото или постигане на по-високи състояния на ума.

Аюрведичната медицина има свой собствен начин за използване и извършване на пости. На първо място, Аюрведа насърчава една доста строга диета, при която излишъците от храна както по честота, така и по количество не са добре дошли, тъй като те са в основата на увреждането в храносмилателните и метаболитните процеси. Според Аюрведа общата причина за всички заболявания е именно влошаването на храносмилателния капацитет (Agni) и натрупването на токсини (Ama) като последица от първата.

Аюрведичното гладуване не включва пълно и пълно потискане на храната, нито предполага подлагане на лишения и страдания чрез неудовлетворен глад. Когато казваме гладуване в Аюрведа, имаме предвид внимателния подбор както на твърда храна, така и на напитки по такъв начин, че храносмилателната система да има възможност да се прочисти и пречисти. След това конкретният начин, по който всеки човек трябва да пости, ще зависи от преобладаващата му конституция (доша) и текущото му здравословно състояние. Връзка към статия от доши

Защо трябва да постим?

Индустриализацията в производството на храни и напитки и пренаселеността на добитъка и селското стопанство доведоха до значителна част от световното население (не всички ...), която беше преекспонирана към почти неограничена и постоянна наличност на храна. Толкова много от нас са прехранени и недохранени. Ядем твърде много и ядем твърде много от това, което не бива да ядем.

Храните, силно преработени, съхранявани, с ароматизанти, консерванти, оцветители, замразени ястия и като цяло всички тези продукти, характеризиращи „модерния начин на хранене“, са храни, които Аюрведа смята за безжизнени, липсващи в Прана. Ежедневната консумация на този вид храна неизбежно ще доведе до заболяване.

Прекомерното хранене (яденето много и твърде често) разваля храносмилателния капацитет (агни) и оттам образуването и прогресивното натрупване на токсини (ама) в тъканите. Аюрведа декларира, че „вие сте не само това, което ядете, но вие сте това, което смилате“. Ако не смилате добре, трупате любов.

Някои от симптомите на натрупване на ама са: глад (особено за сладкиши), промени в настроението, умора, безпокойство, лош дъх, не освежаващ сън, лоша миризма в телесните секрети и липса на ентусиазъм.

Гладуването е един от основните инструменти, които аюрведичната медицина използва, за да позволи на храносмилателната ви система да си почине заслужено, като същевременно улеснява процеса на елиминиране на токсините. Храносмилателните органи съставят най-голямата система в човешкото тяло. Тази система има огромен разход на енергия всеки ден и затова се нуждае от заслужена почивка.

Как е аюрведически пост?

Ако сте от тези, които консумират рафинирана захар във вашата ежедневна диета, особено преработени пшенични брашна, хлебни и сладкарски изделия, консерви, замразени храни или заведения за бързо хранене и ресторанти, тогава оставянето настрана на всички тези храни за няколко дни вече е начин на пост. Всички тези храни са склонни да генерират токсини (Ama) и не само увреждат храносмилането и метаболизма ви, но и възпрепятстват яснотата на сетивата и ума.

Ако вече имате здравословна диета, но искате да направите крачка по-напред и да влезете във вълната на гладуването, първото нещо, което трябва да знаете, е каква е вашата основна конституция, как е вашето здраве и колко силно е храносмилането ви, за да решите какъв тип ще постите бъдете по-удобни за вас. Особено ако имате хронично здравословно състояние, оставете вашия аюрведичен лекар да ви насочи как, кога и колко дълго трябва да гладувате.

Постът по аюрведическия начин рядко ще бъде пълно въздържане от храна и/или напитки. Като цяло, по-скоро някакъв вид монодиета може да бъде пресни плодове или препарати на растителна основа и детоксикиращи напитки с подправки, които ще помогнат не само в процеса на почистване и възстановяване на агни, но и за поддържане на телесната температура, която има тенденция да се понижава по време на гладни дни. Добре известна е и монодиетата кичари, пикантен препарат от леки зърнени и бобови култури. Връзка към рецепта за кичари

Продължителността на гладуването също варира в зависимост от здравословното състояние и индивидуалната конституция. Може да бъде кратък от няколко часа (например 18-часовото бързо нощуване) или до няколко седмици, в зависимост от целите, които трябва да бъдат постигнати.

Кога да се пости?

Ако се събуждате сутрин с чувство на умора, езикът ви е покрит с белезникаво покритие, чувствате се тежко, без енергия за завършване на деня или в лошо настроение, може би е време да направите бързо.

Честотата на гладуванията също е функция на конституцията на всеки човек и текущото му здравословно състояние. За хората с преобладаваща конституция на Капха Аюрведа препоръчва да гладуват до веднъж седмично. Докато за хората от конституцията на Вата, постенето трябва да бъде кратко, рядко и изобщо да не е радикално. Като цяло, всички ние трябва да имаме свой собствен режим на гладуване и да научим тялото си на този здравословен навик за прочистване и възстановяване.