The лятото Това е един от периодите на годината, в който имаме повече време да се посветим на хобитата си и да се насладим на всички онези неща, които през останалите сезони намираме по-ограничени от неистовия ритъм на живота. Пример за това е кухненска стая. Изглежда доброто време ни прави по-креативни и ни подтиква да въведем малки иновативни промени в нашите презентации, ставайки всички чираци-готвачи. Както и да е горещо типично за летния сезон и консумацията на сурова храна по-характерни през лятото, те представляват рискови фактори важни фактори, които предизвикват разпространението на патогенни микроорганизми в нашата храна, и че те могат да съсипят нашите кулинарни творения и да ни накарат да се „насладим“ на дълга болнична ваканция.

10-те

Ето защо от Световна здравна организация (СЗО) представя декалог, който си струва да се знае, ако не искаме да страдаме от хранително отравяне:

Десет прости съвета, които трябва да имате предвид, за да се насладите на здравословна и щастлива гастрономическа ваканция.