МАДРИД, 12 (ИЗДАНИЯ)
Храненето на майката по време на бременност е много важно на първо място за себе си. През този период в тялото ви се случват много промени и трябва да осигурите добро хранително състояние, за да осигурите добра хранителна подкрепа на плода. По-късно, и най-важното, за развитието на самия плод. Ето защо е от съществено значение да се спазва разнообразна и балансирана диета през този етап.
"Храненето на бременната жена влияе върху собственото й благосъстояние, тъй като хемодинамичните и физическите промени се понасят по-добре с по-добра диета, а също така тя се справя по-добре с раждането и пуерпериума. Освен това диетата на майката има ефект на други нива, както при развитието на феталната нервна система и при съзряването на бебето ", подчертава в интервю за Infosalus лекарят Естер Перес, сътрудник на службата по акушерство и гинекология на болницата Universitario Infanta Елена де Валдеморо (Мадрид).
Както обяснява експертът, бебето възприема хранителните вещества чрез пъпната връв. "Това е формата на връзката. Вътре в майчината матка плацентата е средство за комуникация между майката и плода. Кръвният поток на майката (където са всички хранителни вещества) достига до плода през плацентата. Колкото по-добре в хранително отношение майката, толкова по-добър ще бъде плодът. Освен това е важно да се избягват дефицит на фолиева киселина и тежки анемии, които могат да повлияят развитието на феталната нервна система или дори да имат отрицателни ефекти върху бременността, като преждевременно раждане или ниско раждане тегло ", апостил.
СЪВЕТИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ ПО БРЕМЕННОСТ
По този начин, заедно с помощта на Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и хранене (AECOSAN), Експертът изброява поредица от препоръки за всички бременни жени:
1.- Не трябва да ядете два пъти повече, но два пъти по-добре. Опитайте се да ядете всичко балансирано, тоест приемайте адекватен прием на протеини, въглехидрати и мазнини. Консумирайте пържени храни в умерени количества, както и храни, богати на мазнини и захари. Умерете приема на сол.
две.- Умерен прием на кофеин от всеки източник (кафе, чай, напитки от кола, „енергийни“ напитки, йерба мате)
3.- Внимавайте със сурово мляко и пресни или меки сирена (Сирене Бри, Камамбер, Бургос или латински сирена, моцарела и сини сирена), за да се избегне листериоза. Ако на етикета не пише, че те са направени с пастьоризирано мляко, по-добре не ги приемайте. Отстранете кората от всички сирена.
4.- Всички пресни зеленчуци трябва да се измият с белина за храна които не са преминали през индустриализиран процес. Също така е много важно почистването на повърхностите на кухнята и хладилника също да се избягват листерии.
5.- Замразяване на риба за бременни жени и деца, за да се избегнат анисаки. Правете умерена консумация на големи риби, като риба тон, тъй като те натрупват повече тежки метали, като живак. Рибите с морски дарове се препоръчват две порции седмично, подобно на люти, тъй като те имат желязо. Риба с повече мастни киселини по-добре, като например малки риби като сардини и след това бяла риба. Сурова риба (като суши, сашими, севиче, карпачо), охладена или маринована пушена риба, както и сурови стриди, миди или миди, по-добре да не се консумират.
6.- Избягвайте продължителните пости и се опитайте да ядете 5 пъти на ден. Ако искате да закусите с плодове и ядки, но без да прекалявате. Комбинирайте добрата диета с движение и физическа активност.
7.- Гответе месото напълно, докато достигне 71 ºC (трябва да смени цвета си в центъра на продукта), ако не сте имунизирани срещу токсоплазмоза, той се простира и до листерия, избягвайте всякакви сурови храни като суши, непреработено месо или риба, сурово или недопечено месо (карпачо); консумация на сушени месни продукти (чоризо, салам, сушена шунка например) или дори пастети, които се продават в хладилник.
8.- Опаковани нарязани месни продукти Да, те могат да се консумират след готвене при температура над 71 ºC (например в крокети, сотирани или пици).
9.- Трябва да останете добре хидратирани, и пийте два до три литра вода на ден, когато е възможно.
10.- Важно е при гадене и повръщане да се наруши препоръката да се храните балансирано. „Трябва да ядете каквото искате, защото ако не го направите, ще го повърнете. Препоръчително е да ядете много пъти на ден, но не много, особено твърди храни, малко пикантни и с ниско съдържание на мазнини. Не трябва принудете се да ядете нещо, което не искате, а когато симптомите преминат, се върнете към балансирана диета “, добавя лекарят.
единадесет.- Трябва да се подчертае приемът на калций и ако сте непоносими към протеините от краве мляко, има и други начини да го консумирате, чрез бобови растения, млечни продукти като кисело мляко или сирене, бадеми, овесено или оризово мляко, например сусам, например.
12.- Опитайте се да избягвате суровите кълнове, като соя или люцерна например; в допълнение към суровите яйца или препарати, приготвени със сурови яйца (домашни сосове и майонеза, мусове, меренг и домашно приготвени сладкиши, тирамису, домашен сладолед, яйце, наред с други).
13.- Избягвайте да консумирате пакетирани сандвичи и други приготвени храни, съдържащи зеленчуци, яйца, месо, пържоли, риба и производни.