ВЛИЗЕТЕ СЕ ОТ ФОРМА, ОТСЛАБНЕТЕ И ИМАЙТЕ ЗДРАВЕ С НАС ОТ ДОМА СИ
ОНЛАЙН ФИЛМА
ИМАМЕ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОГРАМИ ЗА УПРАЖНЕНИЯ В СВЕТА
ГВАЯКИЛ, ЕКВАДОР
ПОСТАНОВЕТЕ, АНГАЖИРАЙТЕ И ТРИУМФУВАЙТЕ
WHATSAPP 0994659476

ВЛИЗАЙТЕ В ГИМНЕЗАТА ОНЛАЙН И ОБУЧЕТЕ ДОМА С НАС
РАБОТНИ ПРОГРАМИ, ДИЕТИ, ПРОГРАМИ И УПРАЖНЕНИЯ ОТ КЛЕТИЧНИ, ТАБЛЕТКИ, ЛАПТОПИ ИЛИ УМНИ ТВ

Сред сушените плодове откриваме много популярни и вкусни екземпляри като праскови и кайсии сушени кайсии, от които ви казваме своите свойства, ползи и възможни приложения в кухнята.

Свойства на сушените кайсии

The сушени праскови те не са нищо повече от продукт на дехидратацията на праскови и кайсии. По този начин те са пресните плодове с по-малко вода и хранителни вещества, както и концентрирани калории.

Основният му източник на енергия са въглехидратите, като голям процент се осигурява от естествени захари, придружени от а високо съдържание на фибри, причина, поради която захарите му не се считат за свободни или вредни, а точно обратното.

В допълнение, сушените кайсии от праскови и кайсии са източник на растителни протеини и също имат различни минерали и витамини сред които се откроява наличието на калий, желязо открити в по-голяма степен в прасковените сушени кайсии, калций което превъзхожда сушените кайсии, витамини от група В, витамин А, каротини и витамин Е.

Отвъд тази голяма концентрация на хранителни вещества, от които тялото се нуждае и много от тях имат антиоксидантна функция, сушените кайсии като другите сушени плодове са източник на полифеноли които противодействат на отрицателния ефект на свободните радикали на кислорода, както е посочено от проучване, публикувано в списанието на Американския колеж по хранене и също имат противовъзпалително действие.

Ползи от консумацията на сушени кайсии

Подобно на други сушени плодове, сушените кайсии от праскови и кайсии могат да бъдат полезни да обогатим диетата си с добри хранителни вещества. Те са добри алтернативи за вегани за да получите критични хранителни вещества във вашата диета, като желязо или калций, които са богати на животински съставки.

По същия начин, поради богатството си на фибри, сушените кайсии са полезни за насърчават чревния транзит и противодействат на запека, също в резултат много засищащо, тъй като изисква дъвчене и храносмилане бавно, причина, поради която са подходящи за тези, които искат да отслабнат.

По същия начин, чрез концентриране на добри хранителни вещества и въглехидрати, сушените кайсии са здравословен енергиен източник, силно препоръчителен за спортисти търсите да презаредите хранителни вещества след интензивни усилия или да получите качествена глюкоза и калории преди тренировка.

Както заключава проучване, публикувано в Journal of Functional Food, сушените кайсии и други сушени плодове могат да подобрят здравето поради голямото разнообразие от фитонутриенти и биоактивни съединения, които те съдържат. Дори каротините, които изобилстват от сушените кайсии са свързани с по-ниско присъствие на очни заболявания и рак в изследвания от бостънски учени.

Как да използваме сушени кайсии в кухнята

Сушените кайсии от праскови и кайсии са добър вариант да се храните между храненията като здравословна закуска, като заместител на бонбони или търговски сладки, пълни със свободни захари.

Можем да консумираме между три и пет в замяна на пресен плод сушени праскови, веднъж или два пъти на ден или ги включете в различни препарати като енергийни блокчета без печене, пандишпан без глутен, питателна и засищаща салата, идеален шоколад за Коледа или някои сладки топки или шоколадови бонбони с намалено съдържание на захар.

Друг вариант е хидратирайте прасковите или кайсиите сушени кайсии и ги използвайте като заместител на пресни плодове за да направите например домашно сладко.

Изображение | Pixabay и Wikimedia Commons

Ние също препоръчваме

ОРИГИНАЛНО ПУБЛИКУВАН В VITÓNICA PARA VIDA SANA ECUADOR ---- Gabriela Gottau