Палеолитната диета, опция, която не е несъвместима с удоволствието.

диета

Правилата на палеолитна диета те са съвсем прости: необработени храни като плодове и зеленчуци, риба и месо, яйца, ядки и семена са позволени, точно както в каменната ера. Забранени са млечни продукти, зърнени храни и пекарни, бобови растения, захар и всички изкуствени добавки. Що се отнася до мазнините, трябва да избягвате силно преработените.

The диета Той е кръстен на епохата на палеолита и целта му е да спазва тези правила, за да остане във форма и здрав. Въпреки това, тези, които се впускат в тази диета, често се питат: "Мога ли да ям месо, риба, яйца, салата. И тогава? А какво ще кажете за закуска, ако зърнените храни, млякото и киселото мляко са забранени? Диетата работи ли? палеолит ако не ядете месо и риба? И какво да правя, когато изпитвам нужда да ям нещо сладко? ".

Диетолозите предупреждават, че колкото повече асортиментът от храни е ограничен, толкова по-трудно е да се осигурят на тялото необходимите хранителни вещества. Въпреки че избягването на промишлени продукти и консумирането на повече плодове и зеленчуци е добре, тези, които избягват брашно и млечни продукти и поради това консумират по-малко фибри и калций, трябва да внимават да ги набавят чрез други храни.

Тези, които спазват тази диета, казват, че ако искате да ядете нещо сладко сутрин, можете да ядете плодове и малко кокосов чипс и да измиете всичко с кокосово или бадемово мляко. Тези, които предпочитат по-силно хранене сутрин, могат да ядат яйца. Можете също така да смесите двете неща и да ядете бъркано яйце с плодове, много по-вкусна опция, отколкото можете да си представите в началото.

Важното е храненето да не стане еднообразно. Рибата и месото могат да се приготвят по различни начини. Единият вариант е хамбургер, при който кокът се заменя с резенчета ананас, което му придава горчив сладък вкус. Не прекалявайте обаче с консумацията на червено месо, за да не прекалите с наситените мазнини, пурин и холестерол. Също така не е ясно дали диетата с високо съдържание на протеини е полезна за вашето дългосрочно здраве.

Докато месото е много важно за много последователи на палеолитна диета, това е подходящо и за вегетарианци. Има няколко опции като спаначено къри, салати или морковени супи с джинджифил и череши.

И какво да правим, когато желанието да ядем нещо сладко е неудържимо? Дай. Но според правилата на диетата, тоест без консумираното има индустриална захар. Можете например да приготвите домашен сладолед с банани и кокосово мляко. Или направете сладки гуми с червени плодове, лимонов сок, вода, желатин и мед. Или малки трюфели със смокини, бадеми и лешници, които могат да бъдат поръсени с настърган кокос, мак или нарязани бадеми.

Специалистите предупреждават, че палеолитната диета не означава непременно примирение, тъй като позволява да се опитат нови вкусове, в които е възможно да се намери удоволствие.