Жлъчният мехур е орган, чиято основна функция е да съхранява жлъчката, която черният дроб произвежда. Жлъчката достига до жлъчния мехур през канали и оставя това за процеса на смилане на мазнини и масла от храната в червата.
Много пъти това канали са възпрепятствани от втвърдяването на някои компоненти в жлъчката като холестерол, пикочна киселина, между другото, като по този начин образуват камъни в жлъчката. В тази ситуация жлъчката не достига ефективно процеса на храносмилане и при консумация на храни, богати на мазнини, симптоми като гадене, повръщане, коремна болка и др.
Хората, които възприемат остри симптоми при консумация на мазнини, трябва да посетят лекар и за предпочитане, в зависимост от интензивността на симптомите, да започнат мека диета. Ако имате камъни в жлъчката, вероятно ще трябва да се подложите на операция и след това постепенно и постепенно да тествате какви мазни храни понасяте. Със сигурност лекарят трябва да определи от какво вещество са се образували камъните, за да спазва диета, която предотвратява образуването на нови камъни.
Меката диета в острата рамка Състои се от приготвяне на храна без мазнини или масла, без подправки. Те могат да се пекат, гладят, приготвят на пара, супи, тенджера и трябва да се държат, докато острите симптоми продължават. След операцията трябва да избягвате мазнини и масла средно в продължение на две седмици и след това постепенно да тествате кои храни се понасят.
Можете да започнете с яйца, млечни продукти и всички обезмаслени продукти, избягвайте масла и пържени храни, ядки, бадеми, маслини, авокадо и т.н. Те трябва да се тестват постепенно и в малки количества, след операция някои пациенти могат да понасят някои храни с мазнини в малки количества, докато други достигат до почти нормална диета. Дори и да е така, трябва да ограничите консумацията на мазнини и тези храни, които може да са помогнали за образуването на камъни в жлъчката. (От: Сара Абу Саба, диетолог и домакин на Siempre en Casa)
Винаги у дома От понеделник до петък от 10 до 13 часа.
Диригенти: Сара Абу Саба и Ана Саян
Чуйте ни в 730 или 89,7 часа
Последвайте ни и във FB като: Винаги у дома
- Правилното хранене за бременната жена с наднормено тегло RPP News
- Радиостанция Хавана; Съвети за здравословен живот без жлъчен мехур
- Значението на добрата диета за здравословен начин на живот
- Номерът за борба със сковаността е в диетата
- Свойства на пъдпъдъчи яйца, полезни за здравето - Здравословно хранене Delimás