Високопротеинова диета за отслабване
Диетата с хиперпротеини, както подсказва името й, се състои от висока консумация на храни, богати на протеини, като същевременно намалява консумацията на храни с големи количества мазнини и захари.
Цели и предимства на високо протеинова диета
Целите, които се търсят с използването на тази диета са увеличете количеството протеин в организма в същото време, че у индивида се създава състояние на ситост, което ще му помогне да консумира по-малко въглехидрати и мазнини. За да компенсира тази липса на въглехидрати, тялото ще преобразува протеините в аминокиселини, като компенсира липсата на енергия и помага за възстановяването на мускулните тъкани след физическо усилие. Хиперпротеиновата диета е показана за насърчаване на загуба на тегло, премахване на телесните мазнини и увеличаване или поддържане на мускулна маса. Този тип диета се използва и за овладяване на глада при хора, които изпиват или се хранят поради стрес.
Предимствата в сравнение с други обичайни диети са забележителни, тъй като хиперпротеиновата диета позволява по-бързо отслабване, като същевременно спомага за увеличаване на мускулната маса. Ето защо тази диета обикновено е насочена към хора, отдадени на културизма и нуждата отслабнете, без да губите мускулна маса. Когато правят тренировки с тежести, културистите от своя страна се стремят да увеличат мускулната си маса, а диетата, богата на протеини, ще им помогне да постигнат целта си и да запазят резултатите, като я комбинират с упражнения. Тази диета не се препоръчва само за спортисти, но е показана и за тези, които трябва да намалят теглото си значително и бързо.
Препоръчителни храни
Храните, които са част от тази диета, в допълнение към протеиновите хранителни добавки, са тези с най-високо съдържание на протеини, като:
- Пиле и пуйка
- Свинско и говеждо
- Яйца, особено яйчен белтък
- Риба, особено риба тон
- Ядки като фъстъци или орехи
- Млечни като мляко и сирене
- Соя
- Тофу
Консумацията на протеинови добавки под формата на прах, енергийни блокчета или шейкове помага да се достигне дневното количество протеин, което човек, който спазва тази диета, трябва да консумира. Количеството е подредено според теглото.
Препоръчва се тези храни, богати на протеини, да се добавят в ключови моменти от деня, като закуска, преди физическо усилие и непосредствено след тренировка или преди сън. Този тип храна, богата на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати, обикновено е бедна на фибри, затова е препоръчителна добавете количества храни, богати на фибри, към високо протеиновата диета всеки ден.
Продължителността му зависи от целта
Продължителността на тази диета зависи от целта, която трябва да се постигне, и от теглото, което искате да отслабнете. Това не е едноседмична диета, тъй като най-добрият вариант е да се поддържа по-дълго време. В случай, че искате да поддържате мускулна маса, тази диета може да се спазва като продължителна диета за поддържане. Възможно е да се правят паузи в диетата с високо съдържание на протеини, но има риск да се получи ефект на възстановяване, ако човекът, който е спазвал диетата, започне да консумира излишък от въглехидрати и мазнини.
Диета с медицински контрол
Идеалното нещо, което трябва да направите, когато спазвате тази диета, е да бъдете под наблюдението на лекар, ендокринолог или диетолог, тъй като те са тези, които са посочени за изчисляване на количеството протеин, от което човек се нуждае, в зависимост от теглото му, физическите условия и рутината. Обикновено препоръчителното дневно количество протеин е между 0,8 и 1,3 грама на килограм. За да избегнете ненужни рискове и да придобиете персонализирана диета според физическото състояние и здравословното състояние на индивида, препоръчително е да отидете на специалист, който ще извърши необходимите анализи и своевременно проследяване.