Една малка унция или стопилка; след ядене или за лека закуска. Шоколадът присъства напълно в нашата диета и има много начини да го ядем. Един от тях, в шоколадовата торта, която празнува деня си този петък, 27 януари. Какаото и неговите производни имат множество разновидности, които могат да помогнат за подобряване на здравето или настроението, въпреки че има и фактори, които не го правят най-здравословната храна.

недостатъците

Вкусът му несъмнено е неустоим и прави много хора велики наркомани, които мечтаят да могат да се къпят в река шоколад като тази на Вили Вонка. Яденето му има големи предимства, но не винаги хранителни свойства. Във всеки случай всичко ще зависи от това как е какаото.

Хубавото на яденето на шоколад

На първо място, шоколадът е полезен за сърцето. Храненето с него понижава кръвното налягане, лошия холестерол и риска от сърдечни заболявания. По-точно, тъмният шоколад може да насърчи правилното функциониране на сърцето.

От друга страна, какаото може да предотврати диабета. Има теории, които твърдят, че яденето на определено количество шоколад в продължение на поне 15 дни намалява инсулиновата резистентност почти наполовина.

Най-лошият шоколад

Като отрицателна страна на тази храна е известно, че прекомерната консумация може да ви напълни поради високото съдържание на калории, наситени мазнини и захар. Средната таблетка млечен шоколад съдържа 235 калории. Добрата част е, че е лесно да се елиминира със спорт.

По отношение на наситените мазнини, в 125-грамова таблетка има 8,14 наситени мазнини, които увеличават риска от страдание от сърдечни заболявания.

В същия дух шоколадът, ако не и чист, има огромно количество захар, което му придава сладкия вкус. 20% от всяко шоколадово блокче е захар. Това може да доведе до проблеми със захарта, сърдечни заболявания или кариес.