От: Anнbal Fernбndez Mayer (1) и Luciano Vбzquez (2)
![]() |
Целта беше да се оцени „класическата” диета за угояване без отглеждане, съставена от царевично зърно, пелети или слънчогледово брашно, в сравнение с тази, направена изключително от ечемичено зърно, доставено цяло и ad libitum. И двете диети имаха като принос на фибри сено (ролки), направено от плевел, Жълтото цвете (FA) (Diplotaxis tenuifolia).
В този тест беше използвано ечемичено зърно, което беше отхвърлено от Malternes поради по-малкия си размер и излишък от протеин, който предотвратява нормалния процес на малцуване.
- Местоположение: Вила Ирис (Буенос Айрес)
- Заведение: Flia Pugliese
- Продължителност: 117 дни (от 17 май до 11 септември 2010 г.)
Извършени са 2 лечения.
ЛЕЧЕНИЕ 1: 10 животни
Диета:
- ЗЪРНО МАНЗ: 85% от общия концентрат
- СЛЪНЧОКЛЕТЕН ПЕЛЕТ: 15% от общия концентрат
- FARDO DE F.A: 1 кг/глава/ден
ЛЕЧЕНИЕ 2: 10 животни
- ЕЧМЕННО ЗЪРНО (цяло): +/ - 2,80% от живото тегло
- FARDO DE F.A: 1 кг/глава/ден
Таблица 1: Броматологично качество на използваните храни
Таблица 2: Реална консумация на храна (кг/глава/ден)
Таблица 3: Еволюция на живото тегло и дневния прираст на тегло (БВП)
ЛЕЧЕНИЕ 1
- Царевично зърно: 8,34 кг (средно)/глава/ден
- Слънчоглед P: 1 кг (средно)/глава/ден
- Е. жълто: 1 кг/глава/ден
ЛЕЧЕНИЕ 2
- Зърно от ечемик: 8 кг (средно)/глава/ден
- Е. жълто: 1 кг/глава/ден
ЛЕЧЕНИЕ 1
- РАЗХОД НА ЖИВОТНИ НА ДНА: 1,745 u $ s/ден
ПРОИЗВОДСТВЕНИ РАЗХОДИ : 1,0 u $ s/kg
ЛЕЧЕНИЕ 2
- РАЗХОД НА ЖИВОТНИ НА ДНА: 1 .045u $ s/ден
ПРОИЗВОДСТВЕНИ РАЗХОДИ : 0,87 u $ s/kg
Концентрирайте цени :
Царевично зърно: 180 u $ s/tn
Слънчогледово семе: 200 u $ s/tn
Ечемичено зърно: 130 u $ s/t (цената на зърното е отхвърлена поради излишък на протеин и по-малък размер)
Жълто F. Ролка: 18 u $ s/ролка (0,05 u $ s/kg FA ролка)
И с двете диети изследваните животни са прекратени правилно.
Докато при „класическата“ диета бяха получени по-големи увеличения на теглото (1732 кг/глава/ден) в сравнение с проучваната диета (1 204 кг/глава/ден), по-ниските разходи за храната, използвана при второто третиране (ечемичено зърно) позволи да се получат по-ниски производствени разходи (съответно 1,0 срещу 0,87 u $ s/kg), което представлява 15% по-ниски разходи за килограм произведено месо.
1. Диетолог от INTA Bordenave (Ing. Agr. Dr.C. M.Sc.) Буенос Айрес Южен регионален център (CERBAS) [email protected]
2. Земеделски производител
Маршрут 35 км 526 - Huinca Renancу Te 02336-442235
Селскостопански хипермаркет
Книгата, която трябва да имате
Друг вариант в Буенос Айрес
- Pregon Agropecuario Производство на месо с „нетрадиционни храни; Говедо добитък -
- Pregon Agropecuario APIO СВОЙСТВА И ХАРАКТЕРИСТИКИ - Frutihortнcola - Градинарство
- Защо да развъждате телета в загон; Месна стойност
- Меню и ключове за вашето перфектно лятно барбекю - Mercado de la Cebada
- Les receptes del Miquel Сочни пилешки филета от свободно отглеждане в тиган Maggi