Стратегии за подобряване на бъдещето на животновъдството

От: Anнbal Fernбndez Mayer 1

В Аржентина през последните 20 години животновъдството, особено месото, се намира в региони, които се произвеждат по-трудно поради въздействието на климата и почвите, вариращи от суб-влажни до субтропични региони. Това преместване е плод на няколко фактора, може би най-важният е напредъкът на земеделието. .

"НЕТРАДИЦИОННИ" ХРАНИ

Сред „нетрадиционните“ алтернативни храни, които могат да бъдат намерени в тези региони, се открояват естествените треви, някои плевели и дървесни видове. Всички те, използвани в правилната пропорция, могат да формират подходяща диета и да позволят адекватно увеличаване на теглото или да покрият изискванията за поддръжка (телета крави) по много подходящ начин. Ключът е да се знае хранителният профил на тези храни и да се определи стратегия за употреба.

производство

Напоследък се извършва известна работа с естествени треви с много интересни резултати с помощта на слама от вискачера (Stipa ambigua) и трева от пуна (Stipa brachychaeta). Като цяло те имат умерени до високи нива на фибри. Нивата на протеини и смилаемостта са ниски до умерени. Въпреки това, докато диетите са балансирани с адекватни енергийни и/или протеинови концентрати или Мултинутриционни блокове (BMN), всеки от тях се използва стратегически и в правилната пропорция, могат да се получат много добри продуктивни и икономически резултати.

ПЛЕВЕНИ, ДЪРВЕТА И ХРАСТИ

Сред плевелите (или лакомствата), които са показали много добри резултати, се открояват: жълтото цвете (Diplotaxis tenuifolia), руският бодил (Salsola kali), маслиновото дърво (Hialys argentea) и др. Също така дървета (Eucaliptus sp и др.) И храсти (Tithonia diversifolia и др.).

Жълто цвете ( Diplotaxis tenuifolia)

Жълтото цвете има 2 алкалоида, които му придават горчив вкус, който предизвиква отхвърляне при "пряка прясна паша". Когато обаче фуражът се нарязва и проветрява за няколко часа, тези алкалоиди се губят и животните го консумират перфектно (Снимка 1).

1) Доктор по ветеринарни науки, специализиран в храненето на животните (Ing. Agr. MSc) от INTA BORDENAVE. Южен регионален център на Буенос Айрес (CERBAS) [email protected] и [email protected]

Качеството на ролките или балите или тревата (нарязани и проветрени) е между добро до много добро. The суров протеин може да варира между 8 и 16%, смилаемост 55 до 70%, фибри между 45 до 55% и разтворими захари от 4 до 13%. И тъй като качеството е съсредоточено в листата, всичко, което правим, за да избегнем загубата на листа в сеното, ще го подобри.

1-ви опит: Земеделски юници Ангус с жълти бали на цветя срещу ролки от корнтал, допълнени със слънчогледови гранули и царевично зърно.

Тази работа беше извършена в полето на семейство Magadbn в Bordenave (област Puбn, Буенос Айрес), с 30 юници Angus (240 до 295 kg/глава, първоначално и крайно тегло, съответно) в продължение на 60 дни (май до юни 2010 г.) . Сравнява се ролка от царевично лепило (стърнища) (RM) с жълти бали на цветя (FA), като и в двата случая тя се допълва с 2 кг царевично зърно + 1 кг слънчогледови гранули. 890 и 905 g/глава/ден, за ЯМР и ФА, респ. (Снимки 2).

Руски бодил (Salsola kali)

Растението е изправено и силно разклонено от основата. Устоява на засолени и сухи почви. Качеството на листата и стъблата между 5 и 30 см е отлично, протеин 16-21%, смилаемост 70-81% и фибри 45-55%. След 30 см животното не го яде заради бодлите.

2-ри опит: Тонене на юници с руски бодил.

След период на свикване (10-12 дни), 67 юници Angus с 206,7 и 254,3 kg/кабина първоначално и крайно тегло бяха използвани в Guatrachй (La Pampa), респ. За 84 дни (ноември 2010 г. до януари 2011 г.), на площ от 10 ха и натоварване на животни от 6,7 юници/ха. През този период беше постигнато наддаване на тегло и производството на месо, средно, на 566 g/vaq/ден Y. 319,2 кг месо/ха, съответно.

Оливило (Hyalis argentea)

Olivillo е плевел, синкав на цвят, много разпространен в района на Меданос (крайбрежие) и полусухи и сухи райони. Качеството на ролките е междинно: протеин 7-10%, смилаемост 50-60%, фибри 45-65% и разтворими захари 8-11%.

Угояване с "пресни" евкалиптови клони (Eucalyptus viminalis)

3-ти опит: Проведена е „проучвателна“ работа в INTA Bordenave (Буенос Айрес) за оценка на продуктивния отговор на 12 юници Angus (± 265 kg. Живо тегло), държани в кошара. Тази работа беше разделена на 2 периода, единият през лятото, който продължи 61 дни (07/11/2007 до 07/01/2008), а другият през зимата от 62 дни (01/07/08 до 01/09/08) . Диетите бяха съставени от: ± 7,07 кг пресни евкалиптови клони, доставя се по желание, ± 3,5 кг рула от просо (Panicum mileaseum) и енергийно-протеинов концентрат, подобен и през двата периода, (2007/8), съставен от ± 1,6 кг. царевично зърно (сухо и смляно)/кабина/ден и ± 0,9 кг. слънчогледово брашно/глава/ден.

The смилаемост, суров протеин и неутрални детергентни влакна, средните стойности и на двата етапа са съответно: 44,04, 10,38 и 41,71%. Повишаване на теглото в лятото, са били 0,53 кг/кабина/ден и в зимата, са били 0,57 кг/кабина/ден (Снимки 3).

МНОГОУНИЦИОНАЛНИ БЛОКОВЕ (BMN)

За да се подобри използването на нискокачествени фуражи, BMN може да се използва за увеличаване на целулолитичните бактерии в търбуха и с това се постига по-голяма разградимост на фибрите, консумация на фуражи и накрая по-високо производство на месо.

Съставът на BMN: Урея (10%) + смляно зърнено зърно (20%) + протеинов страничен продукт (слънчоглед, соя и др.) (30%) + Nutriliq или меласа (25%) + минерални соли (5%) + вар (10%) ) (Снимка 4).

СНИМКИ

Вашият БЕЗОПАСЕН сървър

Интегрален съветник

35 Колекции изображения