затлъстяване

На 28 май 2014 г. Испанската федерация на хранителните, диетичните и диетичните дружества (FESNAD) отпразнува XIII издание на Националния ден на храненето с лозунга „Храненето здравословно е забавно, а детското затлъстяване не“, с цел да се подчертае значението на здравословното хранене и начин на живот от най-ранна възраст, за да се предотврати и намали детското затлъстяване.
През този ден са проведени редица дейности в цялата страна в болници, училища, университети и търговски центрове (конференции, информационни пунктове, доставка на информационни материали за населението и т.н.) с единствената цел да се разпространи въздействието, което то има върху поддържат добри хранителни навици и информират населението за разпространението на детското затлъстяване и неговите дългосрочни последици.

Испанската асоциация на педиатрията за първична медицинска помощ (AEPap) и нейният уебсайт Семейство и здраве се присъединява към тази инициатива и затова посвещаваме всичките си дейности на Месеца на здравословното хранене.

От години затлъстяването се смята за една от най-сериозните епидемии в нашето общество. Затлъстяването и наднорменото тегло са свързани с такива сериозни здравословни проблеми като сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания, диабет, високо кръвно налягане, артериосклероза, дислипидемия, мускулно-скелетни нарушения и дори някои видове рак. Ако тази ситуация е обезпокоителна при възрастните, тя е още по-голяма при децата и юношите. Понастоящем детското затлъстяване е основен проблем.

През юни 2013 г. в Испания беше представено изследването за разпространението на детското затлъстяване - проучване ALADINO (диета, физическа активност, детско развитие и затлъстяване)

Проучването ALADINO показва, че в Испания 45% от детското население на възраст между 6 и 10 години са с наднормено тегло. И всяко пето момче и всяко шесто момиче са с наднормено тегло.

Сред тези тревожни цифри трябва да помним, че храната също е елемент от забавлението. Един ден може да е забавно да ядете бонбони, но семейството трябва да научи децата си как ежедневната храна е време за забавление.

Здравословната диета е добра и забавна, защото включваме всички членове на семейството в дейности, свързани с храната: пазаруване, решаване на седмичното меню и приготвяне и приготвяне на храна.

Родителите и болногледачите трябва да гарантират, че всяко хранене е приятен момент от деня: да ядете всичко, да ядете бобови растения, да се наслаждавате на най-добрите закуски, да споделяте по-здравословни десерти и да празнувате всички партита, без да се смущавате.

Храненето отнема време! Няма повече лоши импровизирани закуски, работещи или на път за училище. Нито яжте и вечеряйте пред телевизора с упреци и лоши лица.

Винаги трябва да слагате малко фантазия в чинията. Лакомствата се използват от време на време. Във всяко хранене трябва да има зеленчуци и плодове. Зърнените култури ни осигуряват енергия. Децата трябва да пият вода. Млякото и млечните продукти са от съществено значение за растежа. Мазнините са жизненоважни, но в правилната мярка.

Трябва да се насладите на храната и да я споделите със семейството и приятелите си. Готвенето е много забавно и креативно. Трябва да пробвате нови неща и да променяте менюто всеки ден.

Тийнейджърите често се хранят навън, боравят с пари и сами вземат решения. Трябва да се запазят добрите навици: закусете добре, за да научите по-добре, вкусният сандвич от дома и не забравяйте водата, по обяд сме много гладни, но не липсват плодове и зеленчуци, също млечни продукти в закуската, добре придружени вечеряйте у дома заедно без телевизор.