Бебетата ядат твърде много сол. Това се потвърждава от британско проучване, което наскоро прочетох и коментирах в списание Consumer и ме накара да осъзная грешките, които родителите допускат, когато въвеждат допълнително хранене. Британските бебета са удвоили и дори са утроили препоръчания прием на натрий. Въпросът изглежда наистина сериозен и се надявам, че някои основни препоръки ще ви помогнат да го избегнете.

прекалено

Възможно е да се вземат мерки за избягване на тази излишна консумация на сол и те биха били ясни и прости: не давайте на децата индустриални храни, не им давайте краве мляко преди една година и не въвеждайте допълнително хранене преди 6 месеца.

Не давайте предварително допълнително хранене преди шест месеца.

Кърмата и, ако не е възможно да кърмите, изкуственото мляко, са единствената храна, която децата под шест месеца трябва да приемат по множество причини. По-голямото количество натрий в твърдите храни е още една причина и една, която трябва да се вземе предвид.

Не давайте на деца индустриални хранителни продукти

Бебешката храна може да има добавена сол. Шунка и сирене също, както и много други приготвени храни, включително тези, предназначени за бебета. В заключение, бебетата трябва да ядат натурални храни, приготвени у дома и към които не се добавя сол.

Бебетата не трябва да пият краве мляко или производни

Очевидно всички знаем, че на дете под 12 месеца не трябва да се дава краве мляко. Но трябва да обърнем внимание и на бисквитките, които го съдържат, и на предполагаемо адаптираните кисели млека, тъй като и техният състав не се препоръчва, ако искаме да предпазим децата от излишък на натрий.

Ниско натриева вода за бебета

Количеството натрий във водата е въпрос, който трябва да се вземе предвид, като се избират води с ниско съдържание на натрий и, ако обмислим използването на чешмяна вода, предварително се проверява нейният състав и не се вари повече от необходимото. Можете да намерите съвети в някои статии, които сме публикували относно най-подходящата вода за бебета и количеството натрий, което може да има.

В нашата специална програма за хранене на бебета при бебета и още, ние ви предлагаме рецепти и препоръки за хранене, които ще ви улеснят да предлагате на децата здравословни и домашни храни. Едно от предимствата ще бъде още едно - да не им се дава излишен натрий при изхвърляне на индустриално произведени храни.

Да не добавяте сол към бебешката храна, да не купувате индустриални продукти, да изхвърляте краве мляко и да не предлагате допълнително хранене преди годината Ще можем да контролираме излишъка от сол, като можем от годината да я включим по много премерен начин, не повече от половин чаена лъжичка кафе на ден, включително това, което сме купили, а не само това, което правим у дома.

Възрастните консумират средно два пъти повече сол, отколкото трябва, и това се дължи на нашите хранителни навици и, разбира се, предпочитанията към излишната сол, установени от детството. Излишният прием на натрий е ясно свързан с хипертонията. При децата това уврежда бъбреците им и може да бъде предразполагаща причина за хипертония.

Натрият е необходим, но в правилната мярка

Натрият е необходим минерал, от съществено значение за правилното функциониране на човешкото тяло. Той регулира количеството течност в тялото, усвояването на хранителните вещества, а също така има много важна роля в предаването на нервните импулси и свиването на мускулите.

Нашето тяло получава натрий от храната и го абсорбира през тънките черва. Регулирането на жаждата е свързано с количеството натрий в тялото ни. Хипоталамусът има осморецептори, които ни карат да се чувстваме жадни, ако имаме твърде много натрий и твърде малко вода в тялото и чрез хипофизата ще нареди производството на хормона вазопресин, който ни кара да губим течност чрез урината, когато има излишък от течност в организма и следователно ниска концентрация на натрий, регулираща това състояние със загуба на течност.

Следователно жаждата служи за естествено регулиране на количеството натрий в тялото ни. Ето защо сме жадни и затова яденето на прекалено солени храни ни кара да искаме да пием повече вода. При здравите хора жаждата регулира количеството вода, от което се нуждаем и не бива да принуждаваме здраво дете да пие, макар че ако е много горещо, предлагайте течност.

Всички храни имат натрий в химичния си състав, точно както съдържат други минерали. Храните от животински произход имат по-висока концентрация на натрий, отколкото зеленчуците. Има обаче храни, които го съдържат в много големи количества. Тези храни са основните, изключени при диети с ниско съдържание на натрий и не бива да ги предлагаме редовно на деца, дори и да са достатъчно големи, за да ги ядат.

За децата трябва да се обърне голямо внимание на консумацията на нарезки, колбаси, кисели краставички, осолени меса, консерви, консерви, твърди сирена, майонеза, горчица, сосове, кубчета супа, супи на прах, масло, маргарини, индустриални сладкиши или други друга храна, предварително приготвена или приготвена.

Вече установихме, че бебетата трябва да се готвят без сол и да не им се дават промишлени продукти, които могат да съдържат натрий. За деца над една година и от всяка възраст винаги трябва да се има предвид, че приблизително 75% от натрия, който консумираме, идва от източници, различни от солницата, така че готвенето без сол или с много малко сол е добър навик и винаги четете етикетите на храната, която купуваме.

Бъбреците на бебето все още са твърде малки, за да се справят с големи количества от този минерал, така че пюрето, кашата или други храни, които приготвяме, трябва да бъдат натурални, без консерванти и без добавена сол.

Препоръката е без сол в бебешката храна. За да не е сода, можете да добавите подправки, които осигуряват вкус и добри хранителни вещества.

Надявам се, че с тези препоръки ще бъде по-лесно да се избегне бебетата ядат излишна сол.