Интермитентното гладуване е диетичен метод, който се състои в правене почивки в приема храна за няколко часа на ден, тоест без смилане.
Какви видове гладуване могат да се правят?
Съществуват различни стратегии за продължаване на периодичното гладуване. Минималните часове, които се считат за гладуване, са 12. Тоест, храненията ще бъдат концентрирани за 12 часа и ще прекараме още 12 часа, без да ядем, което е известно като 12/12 периодично гладуване. Оттук можете да правите по-дълги пости, които се състоят от увеличаване на часовете на неприемане и намаляване на тези от приема, така че имаме пости от 10/14, 8/16, 6/18 или 4/20, последният тип Той е за по-опитните хора. Ако удължим глада над 24 часа, тогава вече ще правим пълен пост и вече няма да бъде прекъсващ пост.
Какво Ползи имат периодично гладуване?
- Той благоприятства рециклирането на клетъчните елементи и регенерацията на клетъчно ниво. Този механизъм е известен като автофагия.
- Той генерира метаболитна адаптация, която позволява известна гъвкавост при управлението на макронутриенти. С тази адаптация тялото ни ще може малко по малко да получи повече енергия от окисляването на мазнините и да не зависи толкова от метаболизма на глюкозата и въглехидратите.
- Възникват ДНК ремонти, които дават възможност да се елиминират някои мутации.
- Позволява намаляване на зависимостта от храна, тъй като намалява постоянния апетит в допълнение към засилване на опцията, че не е необходимо да се яде храна постоянно, но когато е от съществено значение.
- Помага за регулиране на циркадните ритми, тъй като оказва влияние върху хормоналното ниво.
- Оказва защитен ефект върху имунната система.
- Подобрете чревните проблеми като запек, тъй като благоприятства чревния транзит благодарение на активирането на мигриращия двигателен комплекс (CMM). Това активиране кара гладката мускулатура на стомаха и червата да ускори остатъците от храносмилането и те могат да бъдат изхвърлени през изпражненията. Този процес също поддържа здрава чревна микробиота.
Така че Недей трябва да се използва периодично гладуване?
- За да компенсира излишъци в храната и начина на живот. Бързото никога няма да компенсира преяждането или злоупотребата с нездравословна храна.
- Какво самонаказание. Спирането на храненето за няколко часа трябва да е начин, който подобрява самообслужването и трябва да се възприема като нещо положително.
- Като единствената стратегия за подобряване на телесния състав. Прекъсващо гладуване може да помогне за намаляване на процента на мазнини, но трябва да бъде придружено и от хранителни насоки, подходящи за всеки тип човек, почивка, спокоен сън и адаптирани физически упражнения.
Може ли всеки да прави периодичен пост?
- Не се препоръчва в случаи на хистаминоза, бременност или TCA (хранително разстройство).
- В хронични патологии като диабет, автоимунни заболявания или рак винаги трябва да се извършва придружено от специализиран специалист и под строг контрол.
¿Какво може да се погълне по време на прекъсващ пост?
- Доброкачествена минерална вода.
- Добре филтрирани зеленчукови смутита, без плодове.
- Само натурално печено кафе.
- Инфузии.
- Прецедени зеленчукови бульони.
- Ако става дума за много дълги пости, помислете за консумацията на минерали и витамини.
В допълнение към всичко казано, много е важно по време на часове, които не са на гладно, да се осигури оптимално снабдяване с макро и микроелементи, за да се избегне недохранване и недохранване.
Постенето е стратегия, която може да бъде много благоприятна за здравето или вредна, ако не се прави правилно. Както винаги, трябва контекстуализирайте и персонализирайте придружен от актуализиран професионалист.
Ако имате нужда от помощ по тази или други теми, свързани с храната или персонализираното хранене, не се колебайте да се свържете с мен и да уговорите среща.
- Antunes F, Erustes AG, Costa AJ, Nascimento AC, Bincoletto C, Ureshino RP, et al. Автофагия и интермитентно гладуване: връзката за терапия на рак? Клиники. 2018; 73.
- Ефекти от периодичното гладуване върху здравето, стареенето и заболяванията. N Engl J Med [Интернет]. 2020 г., 16 януари [Достъп до 31 май 2020 г.]; 382 (3): 298–298.
- Mattson MP, Wan R. Благоприятни ефекти от периодичното гладуване и ограничаване на калориите върху сърдечно-съдовата и мозъчно-съдовата системи. Том 16, списание за хранителна биохимия. Elsevier Inc.; 2005. стр. 129–37.
- Мартин Б, депутат от Матсън, Модсли С. Ограничение на калориите и периодично гладуване: Две потенциални диети за успешно стареене на мозъка. Том 5, Отзиви за изследване на стареенето. Elsevier; 2006. стр. 332–53.
- Периодични ползи на гладно и рискове от изгаряне на мазнини - Infobae
- Прекъсващите видове гладно и предимствата на този нов начин на хранене, за да бъдете тънки и здрави
- Периодично гладуване какви са ползите и опитът с по-малко килограми
- Когнитивни ползи от периодичното гладуване (и как да започнем); SmartSapiens
- Ползи и противоречия около периодичното гладуване