хепатит

В тази статия излагаме препоръчителната диета при хепатит. Хепатитът включва възпаление на черния дроб, което се проявява при повишени трансаминази. Когато това възпаление наскоро се появи, ние говорим за остър хепатит и когато продължи повече от шест месеца, хроничен хепатит.

Въпреки че има няколко вида хепатит, най-честите причини са живите агенти, лекарства или токсини. Най-често срещаните вируси са A и E -причините за остър епидемичен хепатит, предавани от замърсена вода или храна- и вируси B, C и делта, -причиняващи както остър, така и хроничен хепатит-, които се предават главно по парентерален път (преливане, замърсени игли, полов акт).

Приемът на алкохолни напитки е една от основните причини за хепатит в западния свят. Съществуват също автоимунни и така наречените криптогенни хепатити, без известна причина.

Функции на черния дроб

Функциите на черния дроб са да пречиства кръвта, да метаболизира токсините и да улеснява храносмилането и чревния транзит. Препоръчителната диета за хепатит се основава на контролиране на консумацията на протеини, ограничаване на натрия в диетата и избягване на алкохол.

Какво представляват трансаминазите?

Трансаминазите са ензими в чернодробните клетки, които измерват чернодробната функция. Има три вида:
GOT - ALT: Нормална стойност между 0 и 37 U/L
GPT - AST: Нормална стойност между 0 и 41 U/L
GGT: Нормална стойност между 11 и 50 U/L

Защо са повишени трансаминазите?

Повишаването на трансаминазите показва, че черният Ви дроб не изпълнява правилно функцията си на кръвен филтър, така че трябва да следвате хипотоксична диета, за да му помогнете да възвърне жизнеността си.
The трансаминази може да се увеличи в случаи на вирусен хепатит, консумация на алкохол, рак на черния дроб, цироза или запушване на жлъчните пътища.
The мастен черен дроб или чернодробна стеатоза, характеризира се с натрупване на мастни киселини и триглицериди в чернодробните клетки. Променените стойности на трансаминазите се появяват при кръвни тестове. Пациентите често са свързани с наднормено тегло.

Препоръчителна диета при хепатит

The диета за хепатит Това зависи от степента на увреждане на черния дроб при пациента и вида на хепатита. В много случаи той не проявява симптоми, но може да се появи, хронична умора, болка в горната дясна част на корема, общ дискомфорт и чувство на тежест главно след хранене.

Хепатопротективна диета при хепатит

В случай на чернодробна недостатъчност или жълтеница, тъй като черният дроб вече не може да обработи адекватно билирубин (отпадъчен продукт, образуван от разграждането на остарелите червени кръвни клетки), той се натрупва в кръвта и се отлага върху кожата, придавайки жълт тон в тези пациенти (жълтеница). Пациентът трябва да спазва ограничена диета, ограничавайки количеството протеини от животински произход, за да не нарушава мозъчната функция.

Приемът на натрий (сол и много храни) също трябва да бъде ограничен. Това може да помогне за предотвратяване на натрупването на течности в корема. Алкохолът е напълно забранен, тъй като влошава увреждането на черния дроб.