Бананът е най-консумираните плодове В САЩ средностатистическият американец изяжда 12,5 килограма банани годишно и въпреки че ползите от него са много, някои го премахват от диетата си.

спрат

Бананът го включва в списъка на "Да не се яде" на тези с нисковъглехидратна диета и които се грижат за брой калории че консумират на ден, защото това е плод с високо съдържание на захар.

Но според Джесика Д. Бихуняк, асистент в клиниката по хранене на Нюйоркски университет, причините се тълкуват погрешно.

"Никой развиете диабет или напълнете от ядене на банани, или като ядем плодове от всякакъв вид, тъй като бананът е пълен с хранителни вещества, той насърчава здравето на сърцето и червата.

Въпреки че е вярно, че бананът е по-сладък в сравнение с други плодове, един голям банан съдържа около 120 калории и 17 грама захар и до 15% от дневните фибри, от които се нуждае тялото ви.

Когато бананът е зелен, той съдържа устойчиви нишестета, тъй като тези нишестета узряват, те се превръщат в захар и тъй като устойчивото нишесте не е лесно смилаемо, то намалява количеството захар, което се отделя в кръвта, помага за контролиране на захарта. Някои изследователи също предполагат, че този вид нишесте помага да се поддържа балансът на чревната флора.

Може би причината, поради която бананите са по-известни, е тяхното високо съдържание на калий, което съдържа един банан 490 mg калий основен минерал за сърцето и функционирането на нервите и мускулите.

Бананът също е най-лесният за белене плод и консумирайте сурово и има хиляди начини да го добавите към други ястия.