Със сигурност неведнъж сме чували, че шоколадът прекратява депресията, И затова в ситуации на спад или емоционална слабост приемаме тази храна, защото смятаме, че тя ни повдига настроението. Това наистина ли е вярно? По тази причина ще видим какви причини ни подтикват да ядем шоколад и дали наистина е ефективно, когато се чувстваме зле.

причини

Нуждата от консумация на шоколад отговаря напълно на a химичен феномен което се произвежда в организма, по-специално поради намаляване на серотонина в тялото, нещо, което ще заменим с приема на храни като шоколад.

Причините, поради които серотонинът намалява в организма, са няколко. От една страна трябва да подчертаем стресови ситуации при което налягането е толкова високо, че създава ситуация в организма, при която серотонинът намалява до неподозирани нива. Обикновено е друга ситуация недохранване или липса на хранителни вещества в тялото, друга причина, която ни помага да намалим серотонина и трябва да го заменим.

Тялото произвежда серотонин от аминокиселина, наречена триптофан. При нормални условия той се намира в тялото на нормални нива, но когато преминем през ситуация на стрес или лоша диета, спираме да доставяме тази аминокиселина, което означава, че тя ни е необходима, за да може тялото да генерира серотонин. Най-бързият начин да постигнете това е като ядете сладкиши, а шоколадът е ярък пример за това.

Чрез увеличаване на серотонина в тялото, тялото изпитва a чувство на облекчение и благополучие което ни кара да се чувстваме добре и щастливи. Поради тази причина имаме постоянна нужда да поддържаме адекватни нива. Приемът на шоколад е повтарящо се нещо, тъй като ни помага да поддържаме това благосъстояние, тъй като успява да поддържа нивата на серотонин в организма на разстояние.

През целия ден нивата на серотонин страдат различни възходи и падения, следователно необходимостта от поглъщане на шоколад се появява в определени часове на деня, а не в други. Обикновено, когато се събудим, имаме повече серотонин, нещо, което се променя през целия ден, тъй като нивата намаляват, което води до това, че следобед трябва да повишим тези нива. Това са причините, които ни карат да искаме да ядем шоколад късно през деня.

Важно е да вземем това предвид при компулсивно ядене на шоколад, тъй като тази ситуация може да се скрие зад скрита картина на депресия или стрес което е пряка причина за намален серотонин. Поради тази причина трябва да не се доверяваме на моментите, в които тялото често ни иска шоколад.