Какъв страхотен момент! Вашето дете е на път да започне да яде първите си бебешки храни. Ако сте нова майка или татко, може да имате много съмнения относно този важен момент, как да приготвите и съхраните първите твърди ястия.

каши

Въвеждане на допълнително хранене

Обикновено около 6 месеца децата са готови да започнат диета, различна от кърмата или адаптираното мляко. Това е така, защото хранителните им нужди се увеличават.

На тази възраст телата им също са достатъчно развити, за да поемат хранителни вещества от твърдата храна. От друга страна, изследователският етап започва, когато вкусовете, текстурите и миризмите на храната ще бъдат чудесен стимул за тяхното обучение.

Консистенция, количество и състав на бебешката храна

Първите каши трябва да са гладко пюре, без бучки или парченца фибри, които стимулират рефлекса на екструзия.

Това трябва да се дава в малки количества и да напредва, тъй като храната се приема по добър начин. Около 8 месеца децата трябва да ядат 150 ml храна (3/4 чаша), плюс 100 ml (1/2 чаша плод); и на 9 месеца 200 ml (1 чаша) каша и 100 ml (1/2 чаша) плодове, на всяко хранене. Тези суми са референтни и могат да варират в различно време.

Кашата трябва да включва зърнени храни, повече зеленчуци, вариращи според наличността и за предпочитане месо с ниско съдържание на мазнини (говеждо, пилешко или риба). Препоръчително е да добавите 2,5-3,0 ml сурово растително масло, в крайна сметка можете да добавите някои естествени подправки с не много интензивни вкусове като риган, кимион, дафинов лист, в малки количества (Източник: MINSAL).

Стъпка по стъпка за приготвяне на първите каши

Нека да прегледаме стъпка по стъпка, така че първите каши на детето ви да са вкусни:

  1. Първото нещо, което трябва да направите преди готвене, е да си измиете много добре ръцете.
  2. Изберете съставките. В идеалния случай не трябва да отнема много през първите няколко седмици. Препоръчително е да използвате три различни цветни зеленчука при всяко хранене.
  3. Измийте и нарежете съставките (зеленчуците от месото на отделни дъски) и помислете за порциите каша, които искате да приготвите наведнъж.
  4. Гответе съставките във вряща или пара вода, колкото да се приготвят, по този начин те ще запазят витамините си непокътнати.
  5. Извадете съставките от тенджерата. Натрошете ги или ги смесете, докато имат консистенция на пюре.
  6. Не забравяйте да не добавяте сол или захар към храната.
  7. Добавете 1 супена лъжица масло към порцията, която детето ви ще яде.
  8. Отделете порцията, която ще ядете по това време, а останалата част съхранявайте в хладилник до 48 часа.

Вариациите на кашата са безкрайни. И само детето ви ще ви каже кой му харесва най-много. Поздравления за постигнат нов етап!