I. Целта на хранителното лечение трябва да бъде подобряване на здравето на пациента:

Диетологът не трябва да дава диета, която да е ефективна в краткосрочен план за постигане на цел, но която в дългосрочен план да е непродуктивна за нашето здраве.

винаги трябва

II. За да подобри здравето си, диетата трябва да бъде балансирана, разнообразна и достатъчна:

Диетолозите трябва да защитават средиземноморския модел на хранене като начин на хранене в нашата среда и да работят въз основа на научни доказателства.

III. Диетите трябва да бъдат разработени от здравни специалисти и трябва да имат участието и способността на пациента да взема решения:

Диетите не са кръстени на лекари или диетолози. Те трябва да имат само името и фамилията на всеки пациент. Диетата винаги трябва да бъде персонализирана, тъй като всеки човек е физически различен и нуждите му са различни. Моделът, който е еднакъв за всички, е погрешен от физиологична, психологическа и социална гледна точка.

IV. Диетата не трябва да има недостатъци или излишъци от хранителни вещества, нито да забранява групи храни.
V. Ако диетата е балансирана, нямате нужда от продукти, хапчета или добавки.
ТРИОН. Отслабването не е просто отслабване: важното е да намалите излишните мазнини.

Целта на лечението за отслабване трябва да бъде да се намали излишната мастна маса и да се избегне загуба на мускулна маса. Подходящият процент на загуба на тегло е между 0,5-1 кг на седмица.

VII. Правилната диета може да се поддържа през целия живот, защото е проста, гъвкава и ви учи да компенсирате изключения и непредвидени събития:

Той не изисква специални ястия, но трябва да бъде интегриран в семейното меню.

VIII. Диета, която ви кара да гладувате, не е подходяща:

Гладът е стресор, който затруднява отслабването и поддържането му. Диетичните ограничения никога не са ефективни в средносрочен и дългосрочен план и насърчават неконтролирани импулси и преяждане.

IX. Целта на диетолога е пациентите му да не трябва да се връщат:

Диетологът трябва да научи пациентите си да бъдат самостоятелни в диетата си и да ги обучава във всички аспекти, които влияят върху нея.

X. Лечението за отслабване винаги трябва да включва персонализирани физически упражнения:

Ползите от физическите упражнения са научно доказани за предотвратяване на заболявания и подобряване на настроението. Важно е да го включите в лечението и да вземете предвид физическото състояние на всеки човек, така че да е здравословно, прогресивно и безопасно.

XI. Планът за физически упражнения трябва да бъде мотивиращ за тези, които го правят:

Той трябва да бъде проектиран от квалифициран специалист, позволяващ практиката му по безплатен, автономен, разнообразен начин и навсякъде.

XII. Програма за отслабване изисква психологическа подкрепа:

Емоционалните, мотивационни и поведенчески аспекти са от решаващо значение за постигане на промяна в начина на живот. Затова диетолозите трябва да вземат предвид тези аспекти, когато се занимават с пациента, и да имат подкрепата на психолог, когато е необходимо.