Мате се счита за билкова инфузия и е известен още с името „йезуитски чай и парагвайски чай“. Среща се в планинските райони и изсушените преди това листа се изрязват и смилат, за да се образува билката мате. Вкусът му е горчив, така че много хора го подслаждат с мед, захар или подсладители като стевия. Ако целта ви е да отслабнете, трябва да го използвате без подсладители и вземи го "горчиво", как се казва половинка без захар.
Знаете ли, че чайът от йерба мате може не само да насърчи загубата на тегло, но и да гарантира изгарянето на мазнините? Заинтригуван, нали? Прочетете и разберете как тази невероятна рецепта за чай от Южна Америка може да ви помогне да отслабнете и да осигури някои специални ползи за здравето на тялото ви.
Тук ще разгледаме чая или мате с йерба мате, как той насърчава загубата на тегло, неговата употреба и възможните странични ефекти.
Какво е Yerba Mate?
Yerba mate tea, известен като yerba mate, обикновено се прави с помощта на храсти от йерба mate. Тези храсти се срещат във всички тропически региони и много други части на Южна Америка. Йерба мате е много популярен и се консумира в големи количества главно в Аржентина, Бразилия, Чили, Парагвай, Перу и Уругвай. Традиционно се пие с крушка и съд (кръстен на билката) и може да се приема или топло, или студено.
Йерба мате помага да отслабнете
Йерба мате има много здравословни свойства. Може би най-интересният, за който хората като че ли говорят през цялото време, е неговата ефективност при лечение на загуба на тегло.
1. Стимулиране:
The Йерба мате има стимулиращи свойства, които спомагат за засилване на храносмилането. Това свойство го прави ефективно средство за отслабване. Йерба мате съдържа матеин, химикал, който споделя много от своите желани свойства с кофеина. Mateine е доста полезен и спомага за увеличаване на метаболизма и енергията, които от своя страна помагат увеличете честотата на процеса на изгаряне на мазнини.
2. Успокояващо:
Йерба мате има силни релаксиращи свойства, които могат да помогнат за успокояване на емоциите ви. Йерба мате съдържа повече теобромин и теофилин, отколкото чай или кафе. Ето защо чайът от йерба мате е ефективен релаксант. Това свойство прави половинката йерба добър лек за „стрес при хранене“, често срещано състояние, при което сте склонни да ядете повече от обикновено поради стрес. Този релаксиращ ефект също помага за намаляване на апетита за нездравословна храна.
3. Ефект срещу затлъстяването:
Освен естествено стимулиращото и релаксиращо свойство, йерба мате чай забавя изпразването на стомаха, което ви кара да се чувствате сити за по-дълго време и по-малко склонни към преяждане. Някои проучвания стигат до заключението, че йерба мате има различен ефект срещу затлъстяването.
Йерба мате също помага за ограничаване на натрупването на млечна киселина в мускулите. Забавянето на този външен вид може да ви помогне да поддържате по-дълго енергийните си нива и от своя страна да увеличите способността на тялото да изгаря мазнините.
Още свойства на йерба мате
В допълнение към неговите свойства за изгаряне на мазнини и използването му за отслабване, йерба мате чай има и други ползи за здравето, които го правят най-здравословният, най-умният и най-удобният вариант освен чай или кафе.
Като зелен чай, кафе или шоколад, мате е стимулант съдържащи кофеин, неговите потребители първоначално вярвали, че има подобен на кофеин стимулант, който те наричали матеин. Приготвя се във вода, което води до храносмилателна, пречистваща инфузия, с антиоксидантна способност, която регулира чернодробната функция и също така има стимулиращи ефекти върху сърцето и предотвратява главоболието.
Умерената консумация на йерба мате елиминира физическата и психическа умора, в излишък има същите последици като кафето, някои от тях могат да бъдат безсъние, намален апетит и хиперактивност.
Антиоксидантен ефект
Yerba mate е много богат на антиоксиданти, което го прави много ефективен в борбата с оксидативния стрес, пигментацията, подобрява здравето на кожата и дори прочиства тялото от опасни свободни радикали.
Подобрява оксигенацията на кръвта
Както вече споменахме, йерба мате съдържа високи нива на теобромин и теофилин. Теофилинът обикновено разширява бронхите и улеснява по-доброто оксигениране в кръвта.
Противовъзпалително:
Проучванията върху йерба мате показаха неговата ефективност при потискане и излекуване на признаци на възпаление. Това го прави идеално средство за лечение на бронхит, ревматизъм и други възпалителни заболявания.
Как да консумирате мате (пийте мате)
Йерба мате, приготвен в мате, е предколумбова напитка, консумирана от индийците гуарани и от другите народи, които са търгували с тях, поради което народите на Аржентина, Боливия, Чили и част от Бразилия, където можете да видите хора, които „пият партньор“ по всяко време на деня. В тези страни има разновидности на растението, те поглъщат други, но са от едно и също семейство.
Традицията повелява тя да се пие гореща в контейнер, наречен мате, и да се приема с крушка. Често се виждат хора на улицата на площади или шофьори, които консумират партньор по обществен начин, което се счита за имащо партньор.
В Южна Америка днес това е високо ценена напитка и се приема ежедневно от милиони хора. Те го приготвят с много променливи в стил Студен чай под формата на освежаваща и енергийна напитка.
Можем да го намерим по целия свят в специализирани заведения и дори в супермаркети в страни с важни латински колонии. Ако не сте го приемали, време е да опознаете тази здравословна напитка, която заедно с Шоколад, кафе и чай събужда света сутрин, помага да устои на студа и да даде смелост и сила в следобедните часове, за да завърши отпускането преди отивам да спя.