Представени са поредица от препоръки относно консумацията на храна, която според нея трябва да бъде най-малко рафинирана и следователно най-здравословна. Той показва двете аргументационни позиции срещу вегетарианската диета, на тези, които я критикуват или отхвърлят, и на тези, които я защитават.

вегетарианска диета

Най-големият аргумент за използване на отказ или възражение срещу вегетарианската диета се основава на опасението, че без наличието на месо в диетата е почти невъзможно да се носи здравословно хранене.

За вегетарианците обаче тази загриженост може лесно да бъде опровергана с аргумента, че месото едва ли има жизненоважни вещества, тъй като много от тях изчезват, когато животното е заклано, а малкото останали витамини изчезват по време на готвене.

Във всеки случай е важно да вземете предвид следните препоръки, ако сте на вегетарианска диета или ако консумирате месо: