Училищната столова и кафенето или ресторантът до офиса излязоха със силен конкурент: конусът, този стар съюзник на гастрономическото рециклиране, прекъсна ранното си пенсиониране в задната част на килера, беше прашен и наложен за обяд като защитно оръжие срещу скандалното покачване на цените и спада на помощта.
Това не е голяма катастрофа за мнозина: Все още помня оплакванията на моите съученици и моите собствени в трапезарията на началното училище. И е, че като у дома, не ядете никъде другаде. Никога не се приготвя по вкуса на всички, освен ако вие сте този, който поема юздите на тиганите. Това, че контейнерът е увенчан с гастрономическа мода тази есен, предлага идеалното извинение да покажете вътрешния си готвач пред колегите си; а също и да започне добрата цел на носенето здравословна диета, питателна, без транс-мазнини и - защо не - фокусирана върху премахването на натрупания след лятото сладолед в онези излишни килограми, които маркира скалата.
Много хора, поради часовете си, едва имат няколко безплатни минути за ядене, преди да се върнат на работа, така че е необходимо да следят какво ядете обратно към рутината, за да не дебелее нито се отказвайте от достатъчно енергия, за да се изправите пред най-заседналите дни. Ако храната е лека или имате малко време да се храните спокойно, тогава е по-добре да имате лека закуска под ръка, за да презаредите батериите си в средата на сутринта или в средата на следобеда и да контролирате количеството калории, които трябва да се консумират ежедневно.
Присъединявате ли се към конусната диета? След това следвайте тези прости съвети за отслабване в офиса без усилия. Разбира се, вземете поне вашето 30 минути почивка и бягство, за да се насладите спокойно на съкровището, което съхранява кутията за обяд, тъй като ако имаме бързо хранене за по-малко от половин час, чувството за ситост няма да достигне стомаха, и няма да отнеме много време да скочим на първия автомат, който пресича пътя ни.
Салатите те са Господната молитва на диетите. Маруля, домат, рукола (чудесен растителен съюзник срещу стреса благодарение на приноса на триптофан, ключова аминокиселина при образуването на серотонин), маслини, царевица, черен пипер, артишок сърца, морков, ендивия, мариновани корнишони, краставица, целина, бобови кълнове. Те са вечните спътници на кампанията в нашата борба срещу мащаба, до степен на досадно толкова много повторения. Но ако знаем как да спазваме правилно диетата и да импровизираме с широката гама от налични зеленчуци, ще се оказваме всеки ден с ново и изненадващо ястие, като по този начин убива скуката да яде ден за ден, една и съща маруля и яхния от домати. Освен уникално и леко ястие, ако една сутрин забравите да вземете храната си, защото бързате и пристигате късно, те са най-евтиният вариант в ресторантите или заведенията за изнасяне.
Когато го приготвяте, най-добре е да го използвате сурови или задушени зеленчуци, умерени сраствания и изберете превръзки светлини които осигуряват по-малко калории и съживяват храната с липсващия вкус. Опитайте няколко капки лимон, зехтин, оцет Модена, горчица, сос от кисело мляко, розов сос, приготвен с лека майонеза, риган или черен пипер; и откривайте различен вкус всеки ден.
По този начин, добрата салата, облечена със зехтин или лимоново масло, която съдържа зеленчуци, твърдо сварено яйце, риба тон, сардини в олио или кубчета шунка, е един от най-добрите варианти. Не забравяйте, че не е добре да се отказвате от протеини, дори когато приготвяте салата, независимо дали сте на диета или не, тъй като те са градивните елементи, които възстановяват тялото ни, уверете се, че двигателната система работи и изгражда хормоните, които ни позволяват да активираме себе си и тези, които регулират нашите телесни функции по координиран начин.
Ако ви предстои дълъг ден, опитайте да смесите марулята с по-тежки храни, като например тестени изделия или бобови растения, еднакво здравословна опция, която ще ви даде калоричната разлика, от която се нуждаете, за да можете да използвате пълноценно себе си и необходимите запаси от фибри.
През зимата винаги се чувстваш така по-гореща опция. Придружавайте запарения пилешки бульон със смес от зеленчуци с боб, карфиол и броколи, три съставки, богати на антиоксиданти, витамини А и С и диуретик калий.
Има обаче и дни, когато ставате от леглото с „перизит“ и си мислите, че ще е достатъчно да се захванете за работа, за да започнете да готвите по това време на сутринта. Ако ви е трудно да тръгнете, когато алармата се включи, регистрирайте се готовите ястия от KOT или други марки, предлагани в магазините за вкъщи. С умерена цена те се приготвят за две минути в микровълновата печка и предлагат сочно разнообразно меню, за да внесат нововъведения и да превърнат всяко ястие в гастрономическа премиера: суши, макаронени салати, ориз три деликатеса, пържени юфка или китайски юфка.
Зеленчуците съдържат високо ниво на вода, но все пак не забравяйте хидратирам те преди, по време и след хранене, докато изпиете литра и половина течност, препоръчани за заместване на течностите, които тялото ни отделя. Ако водата ви освежава, но липсата на вкус в крайна сметка ви уморява, комбинирайте я с натурални сокове, чайове или запарки които стимулират, като същевременно осигуряват антиоксидантите, необходими за грижата за линията и допринасят за елиминирането на токсините.
Най-добрият кандидат за десерт Това е добро парче плод, лек вариант, който осигурява ниска доза глюкоза. Въпреки това, подчиняването на режим на железен прът и лишаването от капризите в дългосрочен план има ужасни последици; особено за тези със сладки зъби, когато настъпи момент, в който те не могат да устоят. Направете си подарък от време на време и завършете храненето си с нискокалоричен лимонов мус или обезмаслено кисело мляко с червени плодове. Ще се почувствате по-насърчени, когато възобновите задачата, която сте прекъснали.
Освен креативното комбиниране на зеленчуци за създаване на различна салата всеки ден, друг здравословен начин да се заблудите и да избегнете изпадането в нездравословна кулинарна монотонност е използвайте различни контейнери за съхранение на храна. Тъй като всичко първо влиза в нас през очите, това ще намали усещането за хранителен навик, в допълнение към избягването на смесицата от миризми и вкусове.
Но всички тези мерки ще бъдат безполезни, ако не спазваме правилното хранене, което включва четири или пет хранения на ден да ядете по-малко количество храна, вместо да ядете голям обем храна само сутрин, по обяд и през нощта, и дори да се изкушите да отидете на работа, без да закусвате или да почитате фалшивия мит за пропускане на вечерята, за да отслабнете. Тогава стомашната аларма ще се включи в полунощ и ще дойде момент, в който не можете да продължите да игнорирате рева и да засадите хладилника. За да избегнете това, опитайте не повече от четири часа, без да хапнете хапка, и разберете каква е границата на вашата сила на волята, като замените индустриалните сладкиши с парче пресен плод, кисело мляко или дори шепа ядки, които, въпреки че са по-калорични, са необходими за понижаване на нивата на холестерола.