Пробиотиците са живи организми в червата. Целта му е да помогне за балансиране на чревната флора. По същия начин те насърчават здрава храносмилателна и имунна система.
Напоследък изследванията за други ползи от пробиотиците са в ранните етапи; те обаче предполагат, че биха могли да помогнат за отслабване.
В човешкото тяло има много различни микроорганизми под формата на полезни бактерии.
В червата тези микроскопични обитатели помагат за разграждането и смилането на храната; те също са от съществено значение за създаването на хранителни вещества и витамини.
Пробиотичните бактерии са някои от тези микроорганизми; те се хранят с влакна и ги превръщат в полезни съединения.
Ако човек има нездравословна храносмилателна система, независимо дали се дължи на безразборно използване на антибиотици, лоша диета, възпалителни процеси или други фактори, те могат да представят дисбиоза; с други думи, вашата микробиота ще има дисбаланс.
Пробиотици и тегло?
През 2015 г. проучване, публикувано в портала PubMed на Националната медицинска библиотека на САЩ, подчерта, че има забележими разлики между хората със здравословно тегло и тези със затлъстяване.
Тези промени при животните са свързани с наддаване или загуба на тегло.
При хората промените в чревната флора не са имали същите ефекти; Въпреки това, данните показват, че ако даден индивид наддаде, неговата микробиота се променя.
В това проучване бяха идентифицирани следните фактори, които променят чревната флора:
- диета с високо съдържание на мазнини;
- висококалорична диета;
- използване на изкуствени подсладители;
- прекъснат дневен ритъм.
Сега някои специалисти признават, че употребата на пробиотици може да помогне за лечение на дисбиоза и отслабване.
Например изследователи от Университета в Манитоба в Канада са изучавали Lactobacillus fermentum и Lactobacillus amylovorus.
По време на прегледа те забелязват, че хората с наднормено тегло, които са консумирали кисело мляко с тези видове лактобацили в продължение на 6 седмици, са загубили между 3% и 4% от теглото си.
През 2015 г. The British Journal of Nutrition публикува статия от университета Laval, Квебек, в сътрудничество с изследователския център Nestlé, Швейцария; в която те прегледаха ефектите на Lactobacillus rhamnosus при хора със затлъстяване.
Според наблюденията само жените, които са приемали пробиотичната добавка, са отслабнали повече от тези, които са приемали плацебо; Освен това те продължиха да отслабват след приключване на диетата.
Друг от изследваните пробиотици е Lactobacillus gasseri.
При тези тестове хората, които са го консумирали, са загубили между 8,2% и 8,5% коремни мазнини за 3 месеца. Въпреки че, когато спряха да пият млякото с пробиотиците, те се възстановиха.
Как да изберем пробиотик?
Ниското разнообразие от бактерии влияе върху затлъстяването; и състояния като метаболитен синдром и диабет тип 2.
В тези случаи се препоръчват пробиотици. Най-често идват от групите Lactobacillus и Bifidobacterium.
Всяка от тях съдържа различни бактерии и в някои случаи може да бъде придружена от дрожди като Saccharomyces boulardii.
Някои от най-изследваните бактерии за нейните предимства и които са на разположение са:
- Лактобацилус: ацидофилус; българикус; fermentum; амиловор; газсери; рамнос.
- Bifidobacterium: longum; бифидум.
Има два начина, по които пробиотиците могат да бъдат включени в ежедневната диета: в добавки; или във ферментирали храни.
Сред ферментиралите храни са кисело мляко, сурови сирена, ябълков оцет, кимчи, мисо, кисело зеле и др.
Друг от най-често срещаните пробиотици е ентерогермина. Това са спори, които покълват и колонизират червата, за да възстановят баланса на чревната флора; особено причинени от инфекции, отравяния, диария или химиотерапия.
Националният център за допълнително и интегративно здраве в САЩ заявява, че пробиотиците действат по различни начини:
- Някои надвишават броя на вредните бактерии;
- други поддържат баланса на полезните микроорганизми;
- някои повече стимулират отговора на имунната система или защитават бариерата на храносмилателния тракт;
- но всички насърчават здравословното храносмилане.
И накрая, подчертава се, че въпреки че няма категорични заключения относно ползите от пробиотиците при загуба на тегло, има доказателства за многобройните ползи от общото хранене, регулиране на имунната система и настроение; както и правилното функциониране на нервната система и здравето на стомашно-чревния тракт.
Разбира се, най-добрият начин да се видят положителни здравни резултати е включването на пробиотици в хранителна, разнообразна и цялостна диета.
- Растенията атакуват лаймската болест по-добре от антибиотиците Nation Pharma Health and Medicine For All
- Nutrition Nation Pharma Health and Medicine For All Health and Medicine News Nation Pharma Health
- Псориазис Нови насоки за лечение Nation Farma Здраве и медицина за всички
- Защо една ябълка на ден е здравословна нация Pharma Health and Medicine For All Nation Pharma Health
- Защо японските жени не напълняват достатъчно по време на бременност Farma Nation Salud Y