• Присъства
  • Провинция
  • Икономика
  • Култура
  • Религия и братства
  • спорт
  • Общество
  • Блогове
  • Половината
  • Контакт
  • Да се ​​абонираш

Третата награда и втората награда също са за проекти от UCO, в чийто Ректорат са присъдени наградите

наградите

Споделете публикацията "Проект от Университета в Кордоба печели наградите Emilio Botín 2019"

„Дрожди биокапсули“, проект от Университета в Кордоба (UCO) е обявен за носител на наградите „Емилио Ботин“ с иновативен фирмен проект, който ще комерсиализира „дрожди биокапсули“, кухи сфери с млечен цвят, в които се помещават милиони дрожди ( микроскопични организми, отговорни за алкохолната ферментация) във вътрешността му и чиято употреба води до множество предимства в производството на алкохолни напитки, като вино.

С тези биокапсули се улеснява възстановяването на дрождите, позволява повторната им употреба, минимизира производствените разходи поради степента на загуба на вино 0 в процеса на ферментация, което може да представлява революция в световен мащаб. След откриването си тези биокапсули са патентовани в международен план и тествани за използване във винопроизводството и производството на биогорива.

Хайме Морено Гарсия и Минами Огава са организаторите на проекта. Морено е професор по микробиология в Университета в Кордова, а Огава е дипломиран винопроизводител от Калифорнийския университет в Дейвис по „Лозарство и винарство“ и магистърска степен по биотехнологии от Университета в Кордова.

Втората награда отиде при „Waniyanpi“, проект, популяризиран от Хосе Алберто Експосито и Антонио Паскуал Пералта, възпитаници на университета в Хаен. Състои се от първата онлайн сладкарница за домашни любимци, където клиентът може напълно да персонализира своята естествена и функционална закуска чрез конфигуратор, съобразявайки се със здравните нужди на своя домашен любимец.

Третата награда беше за проекта „Protent Farm“, бизнес идея, възникнала от необходимостта от въвеждане на насекоми в храната за животни като алтернативен, устойчив и екологичен протеинов източник. Организаторите са Hipólito Bernaldo de Quiros, Cristian Palma и Francisco Jurado, също от Университета в Кордоба.

Предвид високото ниво на предложенията, това издание е отличено с две втора награда. Един към проекта „Ucubiome“, чиято цел е да се извърши индивидуално проучване на чревната микробиота, за да се установят хранителни препоръки, насочени към насърчаване на загуба на тегло, подобряване на качеството на живот, откриване на непоносимост, подпомагане на регулирането на диабета. Негов организатор е Роза Хименес от Университета в Кордоба. И, от друга страна, на проекта „Exportaoliva“, чиито организатори са Сандра Лилиана Уертас и Антонио Хосе дел Арко, с връзки с Университета в Хаен за премиум проект за маркетинг на зехтин с висока социална и екологична ангажираност.

Церемонията по награждаването на предприемачи от компании за хранително-вкусова промишленост се проведе на гала „Нощта на идеите“, организирана от ceiA3 в зала Mudejar на Ректората на Университета в Кордоба и включваше изпълнението на танцьора и хореограф Фернандо Солано.

Президентът на ceiA3 и ректор на Университета в Кордоба, Хосе Карлос Гомес Виламандос; директорът на Университетски споразумения и патронаж на Сантандер, Амадор Фрайле Паласиос; и генералният секретар за научни изследвания, развитие и иновации на здравния съвет на регионалното правителство на Андалусия отговарят за връчването на наградите на предприемачите. Вторите награди бяха връчени от генералния координатор на ceiA3 и заместник-ректор по иновациите и териториалното развитие и Кампус на върха на Университета в Кордоба, Енрике Кесада Морага; и от заместник-ректора по научните изследвания на университета в Хаен Густаво Рейес дел Пасо.

Победителите ще получат помощ за разходите за създаване на компанията от 8000 евро за първата, 6000 евро за втората и 4000 за третата, и парична награда от съответно 1000, 750 и 500 евро. От своя страна втората награда е надарена с 300 евро.

Журито, което е оценило победителите, е съставено от мениджъра на ceiA3, Лола де Торо; Рафаел Линарес, директор на Fundecor и Марио Гонсалес, техник на андалуската CTA технологична корпорация. Всички те високо оцениха иновативния капацитет на проектите и тяхното качество.

Споделете публикацията "Проект от Университета в Кордоба печели наградите Emilio Botín 2019"