Саморегулация

Работодателите искат от ЕС енергията на напитката да бъде изразена за всяка доза услуга

Предложение за това как може да се показва хранителната информация на алкохолните напитки

показват

Наемател на Алберт Молинс
Барселона

Представителите на седем асоциации на Европейска спиртна индустрия представен вчера на Витенис Андрюкайтис, комисар по здравеопазването и безопасността на храните на ЕС, съвместният план на саморегулация от този сектор за това как да се включи хранителна информация и списък на съставките в етикетиране от тези напитки.

Планът, който производителите са представили, предвижда тази информация да може да се показва на самия етикет, да бъде достъпна онлайн или чрез двете опции. Решението за избор на един от тези три метода ще бъде по преценка на всеки производител. Предложението включва план за изпълнение на различни фази, който трябва да бъде завършен до края на 2022 г.

Работодателите в сектора на алкохолните напитки винаги са били за избора на решение от този тип - „гъвкаво“ - поради две причини. От една страна, разнообразието както на продуктите, така и на размера на производствените компании, вариращи от малки пивовари до големи винарни и дестилерии. От друга страна, производителите вярват, че възможността за предлагане на информацията онлайн ще позволи тя да се предлага по-ясен и по-подробен начин, като няма ограничението на пространството на етикета.

В случай, че бъде решено информацията да бъде пусната в интернет, тя "ще трябва да бъде лесно достъпна чрез връзка, QR код, баркод или други средства, които използват интелигентна технология", според Spirits, европейските работодатели асоциация за спиртни напитки.

В тази връзка Eurocare - организация, която обединява 57 обществени здравни организации - вече се беше съгласила с това технологично решение, макар и като по-малко зло.

Eurocare изчислява, че QR кодовете оказват допълнителен натиск върху потребителите, защото „те са досадни за декодиране, но винаги са по-добри от нищо“.

Друг аспект, с който се занимава представеното вчера предложение, е дозата, за която трябва да бъдат изразени калориите, хранителните стойности и количествата, в които присъства всяка от съставките.

Регламентът на ЕС изисква напитките да показват тази информация на всеки 100 милилитра. Производителите се съгласяват, но молят Комисията да позволи на производителите също да показват тази информация за всяка доза за порция, тъй като има напитки, в които количеството, което човек обикновено пие, е по-малко - 30 ml, в случай на ликьори - и други, в които тя е по-висока –250 ml, в случай на бира–.

Предоставянето на хранителна информация и списък на съставките вече е задължително на етикетите на всички храни, продавани в ЕС от 2014 г., но алкохолът беше освободен, докато през март 2017 г. доклад на Комисията не реши задължението и за алкохол, въпреки че даде на производителите срок от една година, за да подаде предложение.

Сега Комисията ще проучи това предложение и ще започне неговата оценка в светлината на регламента за предоставяне на информация за храните на потребителите ”, каза говорител на Комисията.