Написано от Тарин Гарсия. Публикувано в Цялостно здраве

пролетни

Китайската медицина взема предвид циклите на Природата, теорията за Петте Елемента, Ин и Ян. Фактори, които изграждат движенията на Вселената и влияят върху природата на човешкото същество. Храната може да има една или друга характеристика. Източната традиция разглежда храната и билките като лекарства и класифицира консумацията на най-подходящите за вътрешните органи, които управляват този период от годината.

Китайците вярват, че храната има само пет вкуса: сладък (земя), горчив (огън), кисел (дърво), пикантен (метал) и солен (вода). В китайската система на Пет елемента, сезонът на пролетта е свързан с дървесния елемент, в който жлъчния мехур и черния дроб. Препоръчва се станцията да извършва прочистване на дебелото черво, жлъчния мехур VB, за детоксикация.

Дървесният елемент

Дървесният елемент се отнася до структурите, които растат, корените, ствола и клоните за дървета и растения; гръбначния стълб, крайниците и ставите при човека. Дисбалансът в дървото може да доведе до проблеми с гръбначния стълб, лоша гъвкавост или слабо вкореняване на индивида. Цветът, свързан с този елемент, е зелен и се описва като начало или растеж.В ментален план това съответства на концепцията за "идеята". Дървесният елемент създава нашата умствена яснота и способността ни да се фокусираме, планираме и вземаме решения.

Какви храни са подходящи през пролетта?

Като общо правило, малко киселина (половин лимон с топла вода, половин час преди хранене) стимулира жлъчната секреция и следователно подобрява храносмилането и усвояването на мазнините.

ЗЕЛЕНЧУЦИ Манголд, Чесън, Артишок, Целина, Патладжан, Броколи, Тиквички, Тиква, Лук, Зелени аспержи, Спанак, Грах, Боб, Зелен боб, Салата, Ряпа, Краставица, Пипер, Праз, Репичка, Цвекло, Зеле, Домат, Морков.

ПЛОДОВЕ Авокадо, кайсия, череши, слива, малина, ягоди, локум, банан, диня, лимон, праскова, нектарин

През пролетта имаме нужда

  • Храна неутрален и готин и особено, зелени листни зеленчуци.
  • Умерено кисели храни.
  • Избягвайте горещите храни: червени меса, агнешко, колбаси, пикантни, кафе, алкохол, пържени, сосове, наситени мазнини, печени и др.
  • Зелени листни зеленчуци и стъбла: артишок, черна ряпа, зеле, спанак, глухарче, магданоз, аспержи, млад чесън
  • Зърнени култури: пшеница, ръж, ориз
  • Бобови растения: зелена соя, грах, боб, леща
  • Кълнове: соя и люцерна
  • Пролетни плодове: кайсия, ягода, череша.
  • Водорасли и бяла риба
  • По-леко готвене, отколкото през зимата: сотирано, бланширано

Да се ​​избегне

Топла енергийна храна: люто, кафе, алкохол, пържено, сосове, наситени мазнини, печени продукти, рафинирано брашно и захари, консерви.

Дисбаланс през пролетта може да се прояви чрез намаляване на способността за планиране, преценка и организиране, неспособност за вземане на решения; или много силен, свръхразвит елемент от дърво може да доведе до прекомерна умствена дейност, например човек, който се опитва да организира всичко и всички. Този човек може да се затрудни много да се отпусне и да има склонност към главоболие и напрежение във врата и гърба. Този елемент регулира сутринта, а здравословният дървесен елемент ни дава способността да ставаме и да поддържаме енергия през целия ден. Мързеливият черен дроб може да ни затрудни ставането сутрин.

Тръпката на яростта и звукът на "писъци" са свързани с дърво. Ако тези емоции се усещат, по-добре е да ги изразите по здравословен начин. Потиснатият гняв може да увреди черния дроб и жлъчния мехур.

Очите са сетивният орган което съответства на черния дроб и дървения елемент, зрението е усещането, а сълзите представляват течностите. В книгата "Класика на вътрешните болести на жълтия император" той казва ... очите са свързани с черния дроб, следователно те (и зрението) се укрепват, когато черният дроб получава кръв ". Проблемите с очите, зрението или механизма на разкъсване често са свързани с дисбаланс на дървото.

Този елемент ни дава вдъхновение и желание да живеем. Ако дървото е слабо, може да ни липсва ентусиазъм и искра. Трябва да се помни, че през пролетта всички живи същества се възстановяват.

Тарин Гарсия - Натуропат и акупунктурист