МАДРИД, 30 март (EUROPA PRESS) -

проучване

Хората с по-малък брой копия на ген, който кодира ензим, който усвоява въглехидратите, могат да имат по-висок риск от затлъстяване, според проучване на експерти от "Kings College London" и "Imperial College London". Резултатите, публикувани в Nature Genetics, предполагат, че може да се наложи диетичните съвети да бъдат по-съобразени с храносмилателната система на индивида, в зависимост от това дали те имат генетично предразположение и ензимите, необходими за смилането на различни храни.

Слюнчената амилаза играе важна роля за разграждането на въглехидратите в устата в началото на процеса на храносмилане. Новата работа предполага, че хората с по-малък брой копия на гена AMY1 имат по-ниски нива на този ензим и следователно имат повече трудности при разграждането на въглехидратите от тези с повече копия.

Предишни изследвания са установили генетична връзка между затлъстяването и апетита, но тази находка подчертава нова генетична връзка между метаболизма и затлъстяването, което предполага, че телата на хората могат да реагират по различен начин на един и същи вид и количество храна. не и в други.

Изследователите измерват моделите на генна експресия в 149 шведски семейства с разлики в нивата на затлъстяване и откриват необичайни модели около два гена на амилаза (AMY1 и amy2), които кодират слюнчената и панкреатичната амилаза. Това предполага, че варирането в броя на копията е пряко свързано със затлъстяването.

Констатацията е значително възпроизведена при 972 близнаци от TwinsUK, най-големият регистър за възрастни близнаци в Обединеното кралство, който откри подобен модел на изразяване. След това изследователите изчислиха точния брой на копията на гена на амилаза в ДНК на 481 други шведски субекти, 1479 субекта TwinsUK и 2137 субекти по проекта Desir.

Екипът на сътрудничеството установи, че номерът на копието на гена AMY1 (слюнна амилаза) е постоянно свързан със затлъстяването. Освен това анализът при френски и китайски пациенти със и без затлъстяване показва същите модели.

По-малък брой копия на AMY1 показва значително повишен риск от затлъстяване във всички проби, което се превръща в приблизителна разлика от осем пъти риска от затлъстяване между субектите с най-голям брой копия на гена и тези с най-малка фигура.

"Тези резултати са много вълнуващи. Въпреки че досегашните проучвания са открили предимно малки гени за ефекти на промяна на поведението на храната, ние открихме, че храносмилателните" инструменти "в метаболизма, които варират между хората, и гените, които ги кодират, могат да окажат голямо влияние върху тяхното тегло ", подчертава главният изследовател на екипа Тим Спектор, директор на Отдела за двойни изследвания и генетична епидемиология в" Кингс Колидж Лондон ".

"В бъдеще може да се използва обикновен тест за кръв или слюнка за измерване на нивата на ключови ензими, като амилаза, в организма и по този начин да се осигурят хранителни съвети както за хората с наднормено тегло, така и за хората с поднормено тегло. е важна стъпка в осъзнаването, че всички смиламе и метаболизираме храната по различен начин и можем да преминем от диета за всички размери към по-персонализирани подходи ", заключава той.