Медицина, здраве и храна

Изследователите са успели да обърнат симптомите на диабет и да възстановят функциите на панкреаса при мишки, като ги поставят на версия на имитираща диета на гладно, според ново проучване, публикувано в Cell.

проучването

Диетата на гладно за няколко дни в месеца, дори яденето на някои внимателно подбрани храни, може да бъде достатъчна, за да се рестартират ключовите функции на органите и да се възстанови производството на инсулин, казват учените.

Диабетът се появява, когато панкреасът не може да произвежда инсулин (тип I) или е повреден от инсулинова резистентност (тип II), а екипът от Университета в Южна Калифорния казва, че диетата е обърнала симптомите на двата вида диабет при мишки.

При хората диетата за симулиране на гладно помага на хората да отслабват по-ефективно, а предишни проучвания също го свързват с намаляването на рисковите фактори за заболявания като сърдечни заболявания и рак, обяснява авторът на изследването Валтер Лонго. Подобна диета помага и за намаляване на симптомите на множествена склероза, поради което печели голяма репутация сред учените.

В последното проучване мишките бяха поставени в режим на изкуствено гладуване в продължение на четири дни в седмицата за период от няколко месеца. Учените установили, че това е достатъчно за регенериране на бета клетки в панкреаса, отговорни за съхранението и освобождаването на инсулин. Екипът също експериментира върху клетъчни култури на панкреаса от човешки донори с диабет тип I. И тук фалшивото гладуване произвежда повече инсулин и повече протеини Ngn3, необходими за нормалната функция на панкреаса.

Не трябва обаче да изпреварваме себе си, проучване показа ефективност само при мишки и човешки клетки при лабораторни условия и изследователите не препоръчват да се тества това у дома. Също така, здравословната диета изисква внимателно измерени нива на калории и видове храни. В бъдеще обаче може да е възможно да се адаптира диета, която симулира гладуване, за лечение на диабет и възстановяване на функцията на панкреаса и по този начин да не зависи от лекарствата.

"От научна гледна точка констатациите са може би по-важни, защото показахме, че диетата може да се използва за препрограмиране на клетки, без да се налага да се правят генетични промени", казва Лонго. Следващата стъпка е да се създаде клинично изпитване при хора и подготовката за това вече е в ход.