оставите
Луис Наваро, преди няколко дни, в кафене в Мадрид. БНГЕЛ НАВАРРЕТ

Диетата е за много хора начин на живот. Ставането с добавяне на калории, претеглянето на храната и опитите да не мамят кантара е още един навик, като спането или ходенето до тоалетната. Някои за естетика, други за здраве, факт е, че манията за отслабване често ни кара да загубим ума си. И времето. „Диетите са контрапродуктивни“, обяснява Луис Наваро (Барселона, 1957), терапевт, треньор и автор на „Четирите навика на слабите хора“ (Planet). „Първото нещо, което трябва да направите, ако искате да отслабнете, е да спрете диетите“, казва той убеден. "И слушайте тялото си, което винаги ще ви казва истината".

Не ставаме мистични. Не. Това, което Наваро защитава, е това "яжте, когато сте физически гладни" -първи навик за промяна - и то не защото е 14:30 и трябва да го направите. „Нито е необходимо да приключвате всичко в чинията или да ядете пет пъти на ден“, обяснява той. Всеки човек и всяко тяло са свят и е необходимо да се работи върху тази разлика. "Тъй като не закусвате един ден, няма да припаднете, тялото ви може да има достатъчно енергия, за да продължи до обяд. Ключът не е да следвате това, което установяват рутините, а да се свържете със стомаха си и да ядете, когато сте гладни и да спрете ядене, когато си.

Тази промяна в перспективата трябва да бъде придружена от втори навик, наслаждавайки се на храната. "Не става въпрос за преглъщане като гъска. Когато се наслаждавате в устата, наградата е, че чувствам ситост. Стомахът ми е доволен и ми казва кога има достатъчно енергия", казва този експерт по хипноза, който със своите сесии има помогна на повече от 35 000 души да се откажат от пушенето.

От своя опит и разочарованието си от това, че хората, които лекува, не могат да поддържат дългосрочна загуба на тегло, той се зае с предизвикателството да намери формула, която да промени това. И след много изследвания и четене се роди методът за отслабване на Наваро. „Въпросът е обобщен в емоции и навици“.

РИСК НА АТРАКЦИЯ

Третият навик е небесната музика: „Трябва да ядеш каквото искаш“. В този момент ми идват на ум изображения на всичко забранено от императива на диетата. „Няма храни, които да се угояват сами.“ Няма нужда да демонизирате въглехидратите или да отстъпвате на протеините. „Това, което ви дебелее, е цялото това, което сте изяли“. И когато поставим определени храни в черния списък - онази шоколадова торта или онази лимонова торта - идва „преяждане“, хранене с безпокойство, защото „всеки контрол върху храненето в крайна сметка е липса на контрол“. Животът в двойствеността лишаване-привличане не се препоръчва.

Преди споменахме няколко абзаца важността на оценяването на ситостта, последната точка от метода: „Когато забележите, че след няколко хапки това, което ядете, няма никакъв вкус, това е начин да се почувствате сити“, казва той. „Центърът за удоволствие на мозъка, свързан с храненето, е установил, че не се нуждаете от повече енергия и следователно вкусовото усещане е изчезнало“.

Изпитваме глад, но ни е по-трудно да се разберем със ситост. Може би си спомняте фразата, която толкова често се повтаря на децата на масата: „Докато не изядете всичко, което имате в чинията си, не ставате от масата“. Децата естествено чувстват, че вече не са гладни. "Опитът да ги накарате да ядат по-често причинява това разединяване със стомаха им." И от тези прахове, тези кали.

Не е новост да се каже, че всяка диета има възстановителен ефект. „Няма научно изследване, което да показва, че те позволяват да се поддържа теглото, постигнато в дългосрочен план“, подчертава той. Те могат да бъдат ефективни в краткосрочен план, но нищо повече. Нито трябва да вярвате, че посещението на фитнес прави чудеса: „Упражнението е чудесно за поддържане на форма, но не помага да отслабнете“. Идеята, че ям каквото искам и след това го изгарям чрез тренировка, не е съвсем правилна: „Разходът на енергия се извършва на три фронта: функционирането на самото тяло в покой (между 60-80%); храносмилането (10-те %) и физическа активност (между 10 и 30%) ". Упражнението е подгрупа от това.

Извадете везната

Разглеждайки общата картина, може би е време да се освободим от „манталитета на диетата“. Управлението на емоциите, на което той отделя достатъчно място в книгата, и приемането на тялото рисуват различна картина. "Всеки от нас има тяло и ако не сте слаби или стройни, не сте. И ако сте пълни и пълнички, значи сте." Което изобщо не отнема шансовете ви. "Можеш да бъдеш много мощен човек. Красотата идва от приемането на тялото ти. Всяка възраст и всеки момент имат своята красота, просто трябва да знаеш как да го видиш." Като първи практически съвет в това начало да обичаш себе си такъв, какъвто си, скрий или изхвърли везната, която имаш у дома. „Че числото не определя как се чувствате“.

Разкажете анекдот, който може да промени перспективата на тези, които стават и си лягат, броейки калории; През 2011 г. те проведоха проучване във Финландия с 2000 двойки близнаци на възраст от 16 до 25 години, което заключи, че диетите са свързани с напълняване. "Близнакът, който се подложи на диета, дори и само веднъж, имаше три пъти повече шансове да напълнее, отколкото братът, който не го направи." Храненето с по-малко усилия може да е просто въпрос на промяна на четири навика.