суровини

Според тримесечния доклад за перспективите за културите и ситуацията с храните, публикуван от ФАО, се изчислява, че световното производство на зърнени култури (включително ориз) през 2017 г. може да надхвърли 2500 Mt, по-ниско от рекорда от 2016 г., въпреки че все пак ще бъде над средното от последните 5 години.

По-конкретно, световното производство на пшеница през 2017 г. ще намалее в сравнение с предходната година и ще достигне над 740 Mt.

Този спад ще отразява преди всичко очакваното намаляване на насажденията в Северна Америка и връщането към нормалните нива на производство в Австралия. Също така перспективите биха били добри за пшеницата в Азия, където се очаква увеличените насаждения в Китай, Индия и Пакистан да увеличат производството.

Успоредно с това благоприятният зимен климат, съчетан с малко разширяване на засадената площ, ще стимулира производството на пшеница главно в Европейския съюз и Русия.

По-конкретно, според последните официални оценки, в Съединените щати площта, засета с зимна пшеница за реколтата през 2017 г., би възлизала на само 13 милиона хектара (-10% на годишна база), най-ниското ниво през последните 108 години.

От друга страна, в Канада прогнозите показват, че производството на пшеница ще бъде близо до 29 Mt, което е с 10% по-ниско от предходната година. Тези две прогнози ясно ще отразяват намаляване на насажденията от пшеница през 2017 г. и в двете страни.

От своя страна в ЕС, площта на пшеницата за реколта 2017 може да бъде малко под предходната година, въпреки че не се очакват значителни промени.

Очаква се обаче добивите да се възстановят от ниските нива от 2016 г. По този начин производството на пшеница в ЕС през 2017 г. се очаква да бъде близо до 150 Mt.

По същия начин в страните от Общността на независимите държави (ОНД) сеитбата на зимни зърнени култури, които ще бъдат събрани между юни и септември 2017 г., е завършена при благоприятни метеорологични условия и се изчислява, че засетата площ може да се запази непроменена 2016 нива.

Перспективите за едро производство на зърно през 2017 г., главно царевица, като цяло биха били благоприятни в южното полукълбо. Отразявайки и по-влажните метеорологични условия в по-голямата част от Южна Африка, производството се очаква да се възстанови след миналогодишната суша.

На ниво държава производството на царевица в Южна Африка ще достигне обем близо 13 Mt, което е с 50% по-високо в сравнение с 2016 г.

Този ръст се дължи до голяма степен на увеличените насаждения, като последица от по-високите цени, докато полезните сезонни дъждове могат да подобрят доходността.

По-специално, другаде в подрегиона, възстановяването на добивите се очаква да бъде основната причина за увеличеното производство през 2017 г.

В Южна Америка се очаква силен растеж на производството на царевица в Аржентина и Бразилия, главно поради увеличените насаждения, съчетани с общо благоприятни метеорологични условия.

  • По-конкретно в Аржентина, въпреки проливните дъждове в началото на периода на сеитба, засадената с царевица площ се е увеличила с 5% в сравнение с рекорда от 2016 г., до 7,25 милиона хектара. Това увеличение на насажденията ще отразява високите вътрешни цени в резултат на силното търсене на износ за тази зърнена култура.
  • Що се отнася до Бразилия, засаждането на царевица ще се увеличи с около 3,5% на годишна база до 16,6 милиона хектара, фактор, който ще доведе до увеличаване на производството на тази зърнена култура през 2017 г.

И накрая, засаждането на царевица в основните страни производители на северното полукълбо щеше да започне през пролетта, така че все още би било твърде рано да се анализират перспективите за тази година.