Ще сложите ръце на главата си, защото не сте го знаели преди! Пържени картофи до микро, почти без масло, само с подходящата сол и крунчис, крунчис!

като

И именно тази карантина ни накара да се замислим нашето хранене и да се грижим максимално за това какво ядем и за качеството на суровината, която ядем.

Вярно е, че бира или чаша добро вино се нуждаят от придружаващия го аперитив. И за това ще ви дадем решението да продължите да се наслаждавате на вкусно чипс но много по-здрави от чантата.

Отбележете добре и практикувайте възможно най-скоро!

Съставки

Картофи за пържене
Масло (маслиново или слънчогледово, което предпочитате)
Сол
Ароматни билки (босилек, мащерка, розмарин, риган)

Хайде да го направим!

  1. Ще ви трябва мандолина или много умения, за да може да се реже на филийки, много много тънки, картофи. Можете да ги обелите или не, в зависимост от това дали ви харесват по-селски или по-малко. Разбира се, почистете ги много добре преди това със сапун и вода, за да премахнете мръсотията
  2. Потопете се студена вода резените картофи така те освобождават нишестето и подсушете ги внимателно да не ги чупи с кърпа, да попива водата.

3. Нарязахме парче от хартия за печене с размер на грамофон за микровълнова фурна, леко го намажете с няколко капки масло и поставяме картофите отгоре. Внимавайте да не монтирате едното върху другото!

4. Ако ги искате с Сол, напред. Ако предпочитате да ги хвърлите подправки, те ще бъдат още по-здрави

5. Загряваме ги в микро за пространство от 5-6 минути.

6. Направете си питие, че той предястие е готово Внимавайте при премахването им да не се изгорите!

И тъй като сме поставени, испански омлет с две лъжици масло в микро!

Докато четете: картофи, яйце, сол и две супени лъжици олио! A лесна, здравословна, евтина рецепта защото консумирате по-малко енергия, а също така и чисти ... Не е нужно да монтирате свещ в кухнята!

Скъпият ни страхотен приятел Микровълновата печка ще свърши останалото, макар че наистина е последният търг за прегънете тортилата отговаря за спасяването тиган.

Тези приготви се да си вземе бележка?

Ами тази рецепта започва от три, две, едно.. Отивам!

Съставки за 3 или 4 души (семеен омлет)

  • 350гр картофи или
  • 3 яйца или 4, ако обичате по-малко извара
  • Зехтин, 2 супени лъжици
  • Сол
  • Половината лук, ако харесвате тортилата с лук, не е задължително

Разработване

  • The яйца Те трябва да са на стайна температура поне два часа, преди да започнат приготвянето на омлета.
  • Обелваме картофи и ги нарязваме, знаете ли, на тънки филийки, за да могат да се изпържат добре. Ако сме избрали да добавим лук към омлета, идем ...
  • Хвърлихме в купите картофите и лука със сол и супена лъжица олио (Другата лъжица запазваме за по-късно). Разбъркваме добре картофите

  • Покриваме с хранителен филм и ще направим малки дупки, за да може парата да излезе.
  • Поставяме микровълнова купата с картофите на пълна мощност за около 7/8 минути. След това ги отстраняваме, разбъркваме отново и още 7/8 минути в микровълновата.
  • Разбийте яйцата и когато картофите са малко топли след изваждането им от микрото, ги изсипете върху яйцата и разбъркайте.
  • Време е да завършите проста подготовка с тигана. Да сега. Спомнете си другата супена лъжица олио, което сте запазили, и я изсипете върху тигана. Изсипете сместа (яйце, картофи и лук) и варете на умерен огън.

  • И накрая, за да го обърнем, просто ще поставим върху него плоча със същия диаметър като тигана.
  • Някои Още 3/4 минути и готови за сервиране на масата!