психохранене

След лятото ... залагаме нови идеи относно отслабването, спортуването или грижите за себе си повече, но много от нас имат проблеми, които знаем как да контролираме. Психохраненето или хранителната психология е науката, която изучава връзката ни с храната. За да обясни и да се справи с тази връзка, психологът, специализиран в областта на психохраненето, Nieves Sánchez Ramírez, обяснява как трябва да вземем предвид нашите емоции, поведение, както и социалния контекст и взаимоотношения.

Този психологически аспект не само се опитва да даде отговори на хранителните разстройства (анорексия, булимия, вигорексия ...). Но тя също така побира трудностите, които е трудно да се диагностицират, като компулсивно хранене, преяждане, безпокойство относно храната, отхвърляне на тялото, хронични диети ... и други трудности, свързани с храната и нашето тяло.

Разбойници, разкажете ни за психологическата част от процеса на отслабване.

Когато говорим за процес на загуба или контрол на теглото, ние обикновено се фокусираме върху хранителните и спортните аспекти, пренебрегвайки други фактори, свързани с психологическото състояние, като самочувствието, емоционалните проблеми и безпокойството, наред с други. Тези фактори обаче оказват значително влияние върху нашето хранително поведение и връзката ни с храната.

Това влияние се дължи на двупосочната връзка между психологическите проблеми и свързаните с теглото, въпреки че не е много ясно дали единият е причината за другия или обратното. Например, човек с наднормено тегло може да бъде засегнат на психологическо ниво от последиците от наднорменото тегло или човек с психологически проблеми може да се приюти в храната с вярата, че това ще ги реши и в резултат на това ще развие затлъстяване.

Друга връзка, пряка и двупосочна, която е доказана, е тази на мозъка и храносмилателната система. В комуникацията между едното и другото мозъкът може да изпрати сигнал до стомаха да яде по физиологични причини, защото се нуждаем от хранителни вещества, а стомахът може да изпрати сигнал до мозъка, когато е пълен, да спре да яде. Но може да се случи и така, че мозъкът казва на стомаха да яде, защото, без да имаме някаква физиологична нужда, изпитваме много положителни или много негативни усещания, в последния случай емоционалното значение, което даваме на храната, влиза в игра.

Кога можем да открием, че имаме проблем с храненето?

Храната е нещо основно за нашето оцеляване, проблемът се появява, когато му придадем смисъл и място, което не му отговаря. Връзката между храната и емоциите или „емоционалното хранене“ се изгражда чрез преживяванията, които сме преживели, особено в детството. Освен това живеем в общество, в което тържествата и важните събития са свързани с храната, в които моменти на тъга се прибягваме до него и в което непрекъснато ни бомбардират с реклама на храни, това прави много трудно прекъсването на връзката емоция-храна.

Всичко, обсъдено досега, ясно показва необходимостта от цялостно лечение, което да комбинира дисциплините на храненето, психологията и спорта като най-ефективния и здравословен начин за постигане на контрол върху хранителното поведение. В рамките на психологията Psiconutrition отговаря за това.

От гледна точка на Psyconutrition, проблемите с теглото са отражение на вътрешен дисбаланс и неадекватна връзка с храната, в която ние го виждаме като спасителен пояс, с който вярваме, по грешен начин, че ще можем да се справим и решим нашите проблеми.

Как психологията помага да ни контролира с храна?

За да се реши това, е важно да се научим да разработваме различни техники, несвързани с храната, с които можем да преодолеем своите трудности и проблеми, за да постигнем целите си. Тези трудности могат да се появят под формата на емоционална липса на контрол, разстройства на настроението, трудности при решаване на проблеми, неадекватни стратегии за справяне, ирационални убеждения и т.н.
За да се справим с всички тези проблеми, е важно да работим върху психологическите процеси, свързани с промяната и поддържането на навиците, да развиваме емоционалната интелигентност, да модифицираме значението, което придаваме на хранителното поведение, да използваме техники за намаляване на тревожността, да се научим да имаме здравословен и подходяща връзка с храната, търсете решения ефективно и т.н. Използвайте всички необходими психологически техники, които са в обсега ни, за да постигнем вътрешно укрепване.

Защо избираме храната като средство за справяне?

Защото удоволствието, което ни доставя, е непосредствено. След този малък момент на удоволствие обаче се появява дискомфорт, който е много по-дълготраен поради вина, защото знаем, че правим нещо неподходящо и че това не е полезно за нашето здраве. Към това чувство на дискомфорт се добавя, че проблемът, за който сме се хранили, не е изчезнал, храната не може да го реши.

Психологичното лечение ще помогне на пациента да намери други инструменти за справяне и други адекватни и ефективни начини за тяхното решаване.

Защо терапиите за контрол на теглото се провалят или са изоставени?

Това се случва, защото по-голямата част от хората, които се подлагат на тези видове лечения, искат бързи и дълготрайни резултати, без сериозно да обмислят промяна в начина на живот. Когато тази промяна не се случи с желаната скорост, това води до отказ от лечението и възстановяване на неподходящи навици заедно със загубеното тегло. Тези колебания в теглото ни правят разочаровани и търсим други видове решения, по-малко препоръчителни и здравословни, за да се опитаме да постигнем крайната си цел.

Терапевтичният успех няма да се основава единствено на цифрите от скалата, променящи се в посоката, в която искаме. Те ще се основават на прогресивни промени в поведението и мислите, досега неподходящи, от други, които ние включваме във вътрешния си репертоар и които ще имат за последица положителна промяна в стила и качеството на живот.