Псориазисът е състояние на кожата, от което можем да страдаме поради автоимунен проблем. Според многобройни проучвания псориазисът се предава от родители на деца. То се задейства, когато имунната ни система започне по погрешка да атакува собственото ни тяло, унищожавайки здравата тъкан. Това причинява промени в кожата, тъй като мъртвите клетки са склонни да се натрупват бързо на повърхността.

clinics

Основни симптоми на псориазис:

  • Суха кожа, покрита с "люспи"
  • Пруритус
  • Зачервяване на засегнатите области
  • Болки в ставите

Хранене и псориазис, пряка връзка.

От съществено значение е да знаем значението на правилното хранене, за да защитим тялото си отвътре. Осигурете ви основа, върху която се поддържат всички физиологични функции.

Хората, страдащи от псориазис и псориазисен артрит, имат специални хранителни нужди поради хроничното възпаление, което те представят, и постоянната промяна на кожата.

Трябва да обърнем специално внимание на диетата, която прилагат, като е от жизненоважно значение избягването на храни с възпалителни компоненти, както и включването на тези, които ни помагат да укрепим имунната система.

Друго заболяване, което трябва да се вземе предвид, е псориатичният артрит, възпалително състояние на ставите, свързано с псориазис и чийто произход също се счита за автоимунен. В този случай, както при псориазис и други кожни заболявания, строгите критерии за цьолиакия не са изпълнени, но много пъти говорим за определена чувствителност или непоносимост и тези изменения се подобряват с безглутенова диета. Когато целиакия, посочва експертът, "има псориазис, може да се контролира много по-добре с безглутенова диета, но без диетата е много по-сложно".

10 храни, които трябва да избягвате, ако имате псориазис:

Меса: избягвайте червеното месо, тъй като чрез увеличаване на броя на цитокините те могат да влошат симптомите на псориазис. По същия начин избягвайте готови меса, колбаси, хамбургери, пастети ...

  • Риба: трябва да контролираме приема й и да бъдем избирателни откъде идва. Най-големият риск обикновено са нивата на живак, но ако сме сигурни в неговия произход и произходът му е надежден, можем да го консумираме без проблем.
  • Млечни продукти: освен че имат същия проблем като месото, цитокините, те имат и вазелин. Това е млечен протеин, който при поглъщане увеличава производството на хистамин, което е много вредно при пациенти с псориазис.
  • Яйчен жълтък: избягвайте да препоръчвате да консумирате само белтъка.
  • Кафе: увеличава производството на цитокини, увеличавайки възпалението на кожата.
  • Глутен: многобройни проучвания гарантират, че голям процент от пациентите с псориазис обикновено са алергични към глутен. Доказана е връзка между автоимунните заболявания с глутена. Симптомите се подобряват, когато се елиминира от диетата.
  • Царевица, царевично масло или царевичен сироп (фруктоза): съдържа възпалителни компоненти, така че те трябва да се избягват колкото е възможно повече.
  • Захар: намалява функцията на имунната система.
  • Преработени храни
  • Алкохол

Препоръчителни храни:

Напротив, силно се препоръчва консумацията на плодове и зеленчуци с високо съдържание на витамин С, бета-каротини и антиоксиданти. Тези вещества значително повишават функцията на имунната система.

Сред най-забележителните, които намираме: моркови, кайсии, манго, артишок, броколи, брюкселско зеле, праз, лук, спанак, тиква, тиквички и ряпа.