Списание за ветеринарна информация, медицина и зоотехника, специализирано в секторите на домашни птици, свине, преживни животни и аквакултури

Какво е птича микоза и как да я предотвратим?

28.10.2019 г. Автор д-р Мария Сориано

микози

Микозата на птиците се причинява от гъбички, микроскопични еукариотни организми, които включват както плесени, така и дрожди. При птиците има голямо разнообразие от гъбични инфекции, като най-подходящи в птицевъдството аспергилоза, кандидоза и мукормикоза. За разлика от бозайниците, дерматофитозите не са често срещани.

Тази статия ще направи преглед на симптомите и лезиите, диагностиката и контрола на най-честите птичи микози при домашни птици: аспергилоза, кандидоза и мукормикоза.

АзИкономическо значение на микозата в птицевъдството

Гъбични инфекции или микоза имат голямо въздействие върху производството на птици, поради a директен ефект върху различни органични системи и a косвен ефект медиирани от микотоксини (токсини, произведени от гъбички). В допълнение, някои гъби имат зоонозна природа, което представлява риск за човешкото здраве, въпреки че този вид заболяване е рядко срещано в човешката медицина.

Гъбичните инфекции са по-рядко разпространени от бактериалните или вирусни инфекции, въпреки че те също могат да представят висока смъртност и заболеваемост, особено при млади животни. Този факт, добавен към по-малкото развитие на методите за превенция на гъбички в сравнение с бактериите или вирусите, водят до значителни производствени и икономически загуби.

Трансмисионни и предразполагащи фактори на птича микоза

Гъбите са вездесъщи организми и присъстват естествено в околната среда. Те обикновено са сапрофитни организми, които са склонни да се размножават във външната среда, главно във фуражите и в постелката, генерирайки спори, които действат като източник на инфекция. Микозите са предимно незаразни инфекциозни заболявания, при които хоризонталното предаване е без значение.

Повечето птици са изложени на тях в тяхното местообитание без ефект. Това се дължи на микозите при птиците обикновено са свързани с имуносупресията и въпреки широкото разпространение на патогенни гъби в околната среда, имунокомпетентните птици обикновено са устойчиви на болести. Свързаните имуносупресивни фактори са:

  • Стресови ситуации.
  • Условия на околната среда (Таблица 1). Ситуации с високи температури или относителна влажност, лоша вентилация.
  • Лошо управление на фермата. Пренаселеност, неадекватна поддръжка на легло или храна или продължителна антибиотична терапия. Злоупотребата с антибиотици благоприятства дисбаланса на чревната флора, което позволява размножаването на гъбичките.
  • Ситуации с недохранване.
маса 1. Сезонни промени в гъбичната флора, присъстваща в храната за животни.

Таблица 1 показва това дрождите са най-честите гъбички по всяко време на годината, особено през лятото. Второ, най-честите гъбички в зависимост от времето на годината са Fusarium през зимата и пролетта, Penicillium и Aspergillus през лятото и род Mucor през есента. Тази информация предоставя насоки за вида гъбично замърсяване на храната и възможните патологични процеси при животните през различни периоди от годината.

АСПЕРГИЛОЗА

Аспергилозата се причинява от гъбички от рода Aspergillus. A. fumigatus е най-често срещаният вид, следван от A. flavus и A. niger. Това е опортюнистична гъба, присъстваща в околната среда, която може да бъде в белите дробове и въздушните торбички на птиците, докато имуносупресивната ситуация не отключи болестта. Дихателната система на птиците благоприятства появата на болестта, тъй като въздушните торбички на птиците са идеална среда за растежа на Aspergillus.

Симптоми и наранявания.

Първоначалните лезии се появяват в белите дробове и въздушните торбички, въпреки че могат да се разпространят от дихателната система до всеки друг орган, или чрез директен контакт, или по хематогенен път и предизвикват системна картина.

Има два вида презентации на заболяването, остра и хронична. The остра аспергилоза обикновено засяга млади индивиди с нарушена имунна система, характеризираща се с променлива заболеваемост и висока смъртност. Животните, които обикновено са на по-малко от две седмици, проявяват неспецифични симптоми като летаргия, анорексия и дихателни симптоми, като диспнея, задъхване, непродуктивна кашлица и цианоза и смърт на животното в рамките на няколко дни. За да се постигне по-добро дишане, пилетата се появяват с отворени клюнове, изпънати вратове, отворени крила и леко раздалечени крака. Може да се появят и очни симптоми като конюнктивит и язви на роговицата. Лезиите, които могат да се наблюдават, включват удебеляване на мембраните на въздушната торбичка, конгестивни бели дробове с лигавица и бял ексудат и възможен дифузен милиарно нодуларен модел.

Хроничната форма на заболяването се наблюдава по-често, често при възрастни индивиди непрекъснато подлаган на предразполагащ фактор. Особено засяга пуйките, а дихателните признаци се появяват, когато ходът на заболяването е напреднал. Животните могат да проявят диспнея, отслабване и понякога нервни симптоми. По-рядко могат да се появят и чернодробни, бъбречни или стомашно-чревни признаци. Най-характерните лезии са сакулит и бело-жълтеникави грануломи в паренхима и серозите на белите дробове, въпреки че могат да се появят и в други вътрешни органи и да образуват сраствания.

Растежът на гъбички от рода Aspergillus, заедно с тези от рода Fusarium или Penicillium, може да причини ерозии и язви в роговия слой на венеца и дори да го перфорира.

За да се разграничи етиологията на ерозиите в стомаха, роговият слой може да бъде отстранен и задната част на този слой да бъде изследвана. Наличието на белезникави маси с мека консистенция потвърждава растежа на гъбичките зад роговичния слой и лезията поради микоза, докато липсата на гъбичен растеж потвърждава, че лезията има механичен произход. Поради това е препоръчително да се провери състоянието на роговичния слой на стомаха при контакт с чревния лумен, а също и при отделянето му от мускулния слой. .

Диагноза

Диагнозата на предсмъртния аспергилоза обикновено е сложна. Постмортната диагноза може да се направи чрез тампони на съдържанието на хоаните, инфраорбиталния синус, трахеята или въздушните торбички и да се извърши цитологична оценка. Трахеевите тампони и въздушните торбички също са валидни за ДНК тестване, заедно с биопсии на гранулом.

Лечение

За него лечение на аспергилоза, различни видове противогъбично, въпреки че ефикасност е било нормално намалена поради острия характер на представянето му. Също така много практикуващи смятат, че ефективността не оправдава цената на терапията. Трябва да се отбележи, че птиците, които успяват да преодолеят първите етапи, продължават да показват забавяне на растежа и поддържат възлови образувания в гръдната кухина.

КАНДИДИАЗИС

Това заболяване се причинява от дрожди от рода Candida, които са C. albicans най-известният вид. Тази мая е част от храносмилателната флора на птиците, и защитните механизми на животното и бактериалната флора контролират растежа на гъбичките. В имунокомпрометирана например млади животни или животни, подложени на злоупотреба с антибиотици, бактериалната флора е засегната и позволява растежа на Candida. Това се случва и във ферми, където формалдехидът се използва за контрол на салмонелата във фуражите.

Симптоми и наранявания

Кандидозата се локализира в стомашно-чревната лигавица, особено в горните и крайните пътища, като орофаринкса, стомаха, хранопровода и ректума. Симптомите се появяват при животни с тежка инфекция и обикновено са неспецифични, като анорексия, забавяне на растежа и диария. Инфекцията може да бъде видима, ако се намира в устната кухина, с наличие на белезникави плаки под езика, и може да причини дисфагия, ако гъбичният растеж се намира в хранопровода. Инфекцията може да се развие до системна и заедно с нея да се появят нервни или бъбречни симптоми.

Лезиите се появяват най-често в горната част на храносмилателния тракт и се състоят от удебеляване на храносмилателната лигавица, повишена слуз и белезникава мултифокална псевдомембранозна фиброза и хиперплазия, както и язви на лигавицата и растеж в устната кухина. Хоанални абсцеси също могат да се образуват от растежа на мицела в орофаринкса.

Диагноза

Диагнозата на кандидоза може да бъде поставена чрез идентифициране на агента в цитонамазки с оцветяване по Грам на тампони от лезии в устната кухина или клоака, или на култури. Кандидозата не трябва да се бърка с други лезии на устната кухина .

Лечение

The нистатин е избраният противогъбичен препарат за лечение на инфекции в храносмилателния тракт, причинени от дрожди, въпреки че е скъпо лекарство и чието неподходящо използване може да генерира съпротива. Ако инфекцията е тежка или е проникнала в храносмилателната стена, ще е необходимо използването на системни противогъбични средства, като флуконазол или кетоконазол.

МУКОРМИКОЗА

Мукормикозата се причинява от гъби от порядъка Mucorales, като най-чести са тези от родовете Absidia, Rhizopus и Mucor.

Симптоми и наранявания

От храната, може да се разпространи на различни места, като кожата, стомашно-чревния тракт, белите дробове, очите или прешлените. Злоупотреба с антибиотици благоприятства инфекцията на тези видове гъбички.

Трябва да се отбележи, че тези гъби имат специални афинитет към лимфната тъкан, който в червата е представен от Пластирите на Пайер в дванадесетопръстника и Илеоцекална клапа. Поради тази причина инфекцията предизвиква промяна в имунната функция на тези два вида структури. Това е заболяване с дълъг курс, при което наблюдаваме неспецифични храносмилателни симптоми, като бърз транзит, които се редуват с период на подобрение, което прави предполагаемата диагноза трудна и объркваща.

При аутопсия на засегнати животни може да се наблюдава задръстване и възпаление на илеоцекалната клапа и петна на Peyer. .

Диагноза

При мукормикоза диагнозата чрез култура е трудна, тъй като патогенът в клиничните проби обикновено не се размножава добре и резултатите не са надеждни. Хистопатологията може да осигури потвърждение на диагнозата. Мукормикозата не трябва да се бърка с други причини, които причиняват възпаление на пластирите на Пайер и илеоцекалната клапа, като използването на силно реактивни ваксини.

Лечение

Няма ефективно лечение на заболяването, въпреки че лечението с амфотерицин В е било използвано при хора. Други противогъбични лечения, като нистатин или клотримазол, не показват адекватна in vivo активност срещу Mucorales.

ПРЕВЕНЦИЯ И КОНТРОЛ НА МИКОЗАТА НА ПТИЦИТЕ

Гъбите са опортюнистични патогени, следователно техните контролът трябва да е насочен към предотвратяване на онези фактори, които причиняват имуносупресия и това благоприятства растежа на гъбичките. Следователно е необходимо да се преразгледат и приложат корекции в диетата и управлението на животните, за да:

  • Осигурете правилно хранене и адекватно качество на фуражите.
  • Избягвайте или минимизирайте стресовите ситуации.
  • Контролирайте условията на околната среда (температура и влажност) и постелята.
  • Намалете употребата на антибиотици.

Също така се основава друга положителна мярка, която може да се приложи за намаляване на риска от микоза контролирайте растежа му в суровините, като прилагате консерванти върху храната.

За тази цел има различни видове продукти, като например тези, базирани на органични киселини, с ефективност във времето, ограничено до два месеца, и продукти на базата на цименолов пръстен, активна молекула от растителни екстракти, която позволява по-ефективно и дълготрайно действие (до шест месеца). Тази молекула може да пробие гъбичната и бактериалната мембрана и да промени нейния клетъчен метаболизъм. Микробиоцидната ефективност на цименоловия пръстен е доказана чрез множество in vitro и in vivo тестове.

Заключения

Гъбични инфекции те имат по-ниско разпространение в сравнение с бактериални или вирусни инфекции, като се имат предвид обаче техните преки и косвени ефекти върху качеството на храните и животинското производство, представляват област за разглеждане. Следователно е страхотно значение направи добра превантивна стратегия чрез някои добри управленски практики, адекватно хранене, и включване на консерванти в храната.