Яденето на растителна диета може да бъде ефективно лечение на болестта на Crohn, според казус, публикуван в списание Nutrients.

Казусът проследява мъж на двадесет години, диагностициран с болестта на Crohn, след като в продължение на няколко години изпитва умора, подуване на корема, тежки епизоди на коремна болка, гадене и случайни язви. Болестта му не отслабва след повече от година интравенозно лечение.

През втората година от лечението, пациентът изтегли всички животински продукти и преработени храни от диетата си за религиозен период от 40 дни и изпита пълна липса на симптоми. Пациентът реши да поддържа новия начин на хранене, базиран на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, и по този начин постигна пълна ремисия на болестта. Тестовете показват пълно заздравяване на лигавицата и пациентът е успял да спре лечението. Той заявява, че оттогава не е имал рецидиви.

растителна

„Това практическо проучване дава надежда на стотици хиляди хора, страдащи от болезнените симптоми, свързани с болестта на Crohn“, казва д-р Хана Кахлеова, съавтор на изследването и директор на клиничните изследвания в Комитета по лекари за отговорна медицина.

Следвайки настоящите режими на лечение, само около 10 процента от пациентите с болест на Crohn, които следват традиционно лечение на болестта, постигат дългосрочна ремисия, а 50 процента от пациентите се нуждаят от операция в рамките на 10 години след поставяне на диагнозата.

Авторите на изследването отбелязват, че диетите на растителна основа са богати на фибри, които подпомагат цялостното здраве на червата. Фибрите също хранят здрави бактерии в червата, които могат да бъдат защитни срещу болестта на Crohn и други храносмилателни проблеми. Въпреки че са необходими повече изследвания, предишни изследвания подкрепят заключението, че диетите, богати на растителни протеини и пълноценни храни, могат да бъдат полезни за пациентите с болестта на Crohn.

„Това полево проучване подкрепя идеята, че храната наистина е лекарство“, добавя д-р Калеова. „Не само показва, че яденето на богата на фибри диета на растителна основа може да помогне за постигане на ремисия от болестта на Crohn, но всички„ странични ефекти “са положителни, включително намален риск от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и някои видове рак ".

Повече информация:
Лора Андерсън
Тел.: 202-527-7396
Имейл: [email protected]

Дата на публикуване: втор. 25 юни 2019 г.