Растителната диета може да помогне в борбата с диабета и сърдечните заболявания

Според Световната здравна организация над 69 милиона души в Индия са диагностицирани с диабет. Всъщност Индия се смята за столицата на диабета в света.

растителната

Само в Мумбай около 80 души умират всеки ден от инфаркти, каза Зеешан Али пред лекарския комитет.

Али обаче казва, че диетите с ориз и брашно трябва да съдържат фибри като кафяв ориз или пълнозърнесто брашно, които помагат за метаболизма и следователно са голяма помощ за тези с диабет.

Али каза, че популярността на растителното хранене продължава да нараства в Индия, като все повече актьори, музиканти, спортисти и политици говорят за много благоприятните ползи от вегетарианската си диета.

„Актьорът от Боливуд Аамир Хан използва растителна диета за профилактика на заболяванията, докато актрисата Алия Бхат наскоро пусна на пазара лозунга„ Размени месо за зеленчуци и плодове “, каза той в изявление.

Според Али няколко скорошни проучвания показват, че растителната диета може да се бори с хипертония, сърдечни заболявания и диабет.

Глобален мета-анализ в Archives of Internal Medicine установи, че вегетарианската диета може да понижи кръвното налягане и да намали риска от сърдечни заболявания, каза той.

Друго скорошно проучване установи, че диетите на растителна основа намаляват риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2 и подпомагат контрола на теглото, според Комитета на лекарите.

Резултатите показват приблизително 20 до 25 процента намаляване на сърдечните заболявания и диабет тип 2, както и рискове за нивата на холестерола, кръвното налягане и възпалителните маркери за тези, които са се хранели на растителна основа.

Дългосрочното спазване на тези диети води до по-добър контрол на теглото. Ползите за здравето от растителна диета не спират дотук, каза Али.

Академията по хранене и диететика, най-голямата организация в света на специалистите по хранене, наскоро заключи, че вегетарианските диети са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл (бременност, кърмене, детство и др.).

Те също помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, диабет тип 2, инсулт, затлъстяване и някои видове рак, каза той.