В допълнение, увеличаването на приема на плодове и зеленчуци, намаляването на консумацията на животински продукти и контрола на теглото може да медиира освобождаването на цитокини, увреждането на свободните радикали и имунните реакции, участващи в развитието и протичането на астмата. Това твърдят изследователите, подписали статия в Nutrition Reviews, която изследва научната литература, която подкрепя връзките между диетичните фактори и риска и контрола на астмата при деца и възрастни.

диета

Астмата може да причини задух, задух, хрипове и кашлица поради стесняване и подуване на дихателните пътища. Освен това е важно да се отбележи с пълна готовност за разрастването на болестта Covid-19 по целия свят, че астмата може също да изложи хората на по-голям риск от сериозно заразяване с коронавирусната болест.

Намаляване на възпалението

Астмата е свързана с възпаление и е доказано, че диетите на растителна основа намаляват възпалението, което вече е определящ фактор на първо място. Освен това е доказано, че високото съдържание на фибри, антиоксиданти и флавоноиди, други маркери на растителна диета, подобряват и защитават белодробната функция. Приемът на храни с високо съдържание на мазнини е свързан с лоша белодробна функция и възпаление на дихателните пътища.

Прегледът също така установява, че консумацията на млечни продукти може да увеличи риска от астма и да влоши симптомите. Проучване от 2015 г. установи, че децата, които консумират най-много млечни продукти, са по-склонни да развият астма в сравнение с децата, които консумират най-малко. След елиминиране на млечни продукти, експерименталната група преживя 22% подобрение в пиковия дебит на издишване, мярка за това колко бързо децата успяха да издишат.

Високият прием на мазнини, приемът на наситени мазнини и ниският прием на фибри също са свързани с възпаление на дихателните пътища и влошаване на белодробната функция при пациенти с астма. „Това новаторско изследване показва, че пълненето на нашите чинии с растителни храни и избягването на млечни и други храни с високо съдържание на мазнини може да бъде мощен инструмент за предотвратяване и управление на астма“, обяснява д-р Хана Кахлеова.

Библиографски източник

Ролята на храненето в превенцията и лечението на астмата. Автори: Jihad Alwarith, Hana Kahleova, Lee Crosby, Alexa Brooks, Lizoralia Brandon, Susan M Levin, Neal D Barnard. Публикация: Прегледи на храненето