Натрошени печени картофи, любимата ми гарнитура, направени само с 6 съставки. Те са нежни отвътре и хрупкави отвън.
Печените картофи винаги са били едно от любимите ми ястия и гарнитурата, която най-много харесвам в коледните празници. Изглеждат добре с всичко, много са евтини и всички обичат картофите.
Тази година исках да направя нещо различно и тъй като „разбитите картофи“ привлече вниманието ми, нещо като смачкани картофи, направих своя собствена версия.
Преди години открих, че трикът в приготвянето на перфектни печени картофи е да ги приготвите първо и да ги изпечете по-късно, освен това по този начин те трябва да прекарват по-малко време във фурната и пестим електричество.
Това, което прави тези картофи различни, е, че трябва да ги намачкате с картофена машина или друг прибор, който имате под ръка (чаша работи перфектно). При смачкване те се готвят по-добре отвътре, а отвън са по-хрупкави.
ТЪРСИ ОЩЕ РЕЦЕПТИ С КАРТОФИ?
НАПРАВИЛИ СИ ТАЗИ РЕЦЕПТ ЗА СКРЕШЕНИ ПЕЧЕНИ КАРТОФИ?
Моля, оставете коментар по-долу, споделете го, оценете го или качете снимка в Instagram с хаштаг #danzadefogones. Обичаме да чуваме от вас!
Натрошен печен картоф
5 от 4 оценки
Натрошени печени картофи, любимата ми гарнитура, направени само с 6 съставки. Те са нежни отвътре и хрупкави отвън.