Чрез приготвянето на филето от лек хек във фурната го получаваме да запази целия си вкус, без да добавя излишно калории.
Съставки за рецептата за филе от лек хек
-
4 филета хек 1 лимон 1 скилидка чесън Сол Смлян черен пипер 1 праз
Как се прави рецепта за филе от лек хек?
Започнахме нашата прекрасна рецепта за филе от лек хек, като нарязахме праза и го сложихме в съд за печене. Поставяме източника във фурната за пет минути при 160 ° C, така че празът да отнема топлина.
След това изваждаме тавата от фурната и добавяме филетата от хек, които предварително ще сме почистили добре, както от костите, така и от кожата.
Поставяме филето от лек хек във фурната и готвим пет минути при 150 ° C. Изваждаме тавата и добавяме лимоновия сок, счуканата скилидка чесън и подправяме на вкус.
Гответе филето лек хек във фурната за още 10 минути при 180 ° C, като внимавате през цялото време да не загори.
След това изваждаме филето от лек хек от фурната и го поставяме, като поставяме самия праз отгоре като украса.