супи

Подготовката на бульон зеленчук и неговите бобови растения е много лесно да се направи. Сложете литър вода в тенджера, добавете чаена лъжичка нивелирана сол и ги сложете на силен огън. Когато прекъсне кипенето, добавете морков (100 гр.), Ряпа (50 гр.), Зелен фасул (50 грама), грах (50 гр.), Картоф (100 гр.), Лук (50 грама ), праз и букет от билки.

Оставете да ври много умерено, докато се получи четвърт литър бульон.
Този бульон може да се приема обикновен или в супа с ориз, юфка, тапиока или грис.
Бобовите растения могат да се сервират с майонезен сос, сос от винегрет, доматен сос, сок „маги“ или натурален.

Щракнете, за да отидете директно

Бульон от зърнени култури

Една супена лъжица овесени зърна, една от ечемик, една от ръж и една от пшеница се натрошават в хаванче; Слагат се в тенджера и се заливат с половин литър топла или студена вода (това е същото); оставете го да се готви умерено, докато се получи четвърт литър бульон.

Зърнен бульон (други)

Приготвя се с една или две зърнени култури от предишната Супа повече ориз и царевица; същата пропорция вода и същото време на готвене.

Други бульони "Cereguminoso"

Получава се от бульона от леща, боб, нахут и грах, който понякога се използва в бульон за Супа и бобовите растения.

Супа от киселец

Поставете децилитър и половина вода в тенджера и когато прекъсне кипенето, се сгъстява с пълна супена лъжица грахово брашно или чаена лъжичка царевично нишесте, две супени лъжици кисели листа, нарязани на фин жулиен и две топки масло и децилитър мляко, подправете със сол и оставете да ври умерено за 10 минути.

Забележка - Ако няма киселец, той може да замести спанака.

Чеснова супа

В тиган и с половин децилитър масло запържете скилидка чесън, добавяйки няколко тънки филийки хляб и ги подсушавайте, без да прекалявате с препека; Добавете четвърт литър вода, подправете със сол и след като заври сервирайте.

Бадемова супа

Нарежете няколко тънки филийки хляб и ги изкъпете с • чаена лъжичка масло, добавете два децилитра бадемово мляко и след като сварите, сервирайте.

Оризова супа

В тенджера добавете две супени лъжици олио, запържете една супена лъжица ситно нарязан лук, навлажнете го с половин литър вода и добавете две супени лъжици ориз, половин куб "маги" и стрък билки, оставяйки го да се готви умерено 15 до 16 минути.

Супа от бланширан хляб

Няколко тънки филийки хляб се нарязват и се слагат в тиган или глинен съд. Когато приключат с готвенето, върху филийките хляб се залива зеленчук или бобови растения, добавя се малко олио и без кипене може да се сервира.

Хляб и препечена яйчена супа

Сложете четвърт литър вода в тенджера и я сложете на огъня. В тиган добавете две супени лъжици олио и скилидка чесън, запържете го и предварително добавете няколко филийки препечен хляб, накиснете в масло и го изсипете в тенджера с вода, подправете със сол и го изсипете да заври. гювеч; добавете разбито яйце и сложете във фурната, докато повърхността се препече.

Тост супа

Получавате две супени лъжици препечен и настърган хляб. В тенджера добавете две супени лъжици олио и запържете една супена лъжица ситно нарязан лук, навлажнете го с четвърт литър вода, подправете със сол и добавете препечения хляб под дъжда; гответе умерено в продължение на десет минути и добавете децилитър мляко и топка масло.

Супа капучино

Тънките филийки хляб се препичат и се слагат в супница. Сварете четвърт литър мляко с парче канела, свалете го от огъня и добавете два жълтъка, залейте го с хляба и сервирайте.

Юфка супа, наречена "ангелска коса"

Фината, много фина юфка се нарича „ангелска коса“. В тенджера добавете четвърт литър вегетариански бульон, сложете го на силен огън и когато заври, добавете 25 грама нарязани юфка, не много натрошени. Готвено пет минути, може да се сервира.

Пълнозърнеста супа

Поставете тенджера на огъня с четвърт литър вода; Когато прекъсне кипенето, добавете супена лъжица пълнозърнесто брашно, като го излеете под формата на дъжд, така че да не образува бучки. Сервира се със зърна варен ориз.

Забележка - Топка масло коригира вкуса.

Зеленчукова супа

Една супена лъжица картофи, една от морковите, една от ряпата и една от лука се нарязват на малки кубчета.
Добавете две супени лъжици олио в тенджера, загрейте го и добавете нарязания лук, оставете да се задуши и добавете картофа, моркова и ряпата; разбъркайте и накиснете с четвърт литър вода, оставяйки да се готви умерено за 20 до 25 минути.

Супа Хортелана

В тенджера добавете две супени лъжици олио и добавете супена лъжица нарязан лук или праз на тънки филийки, задушете и добавете морков (100 гр.) На тънки резени ряпа (25 грама) на тънки филийки, две супени лъжици грах, зелено боб (50 гр.) на малки парченца и картофи (100 гр.) на тънки филийки; Смесете и подправете със сол, намокряйки с половин литър вода, добавяйки половин куб "маги". Покрийте тенджерата и варете 30 минути, като добавите малко мазнини юфка по средата на готвенето на бобовите растения.

Забележка - Грахът може да замести финия боб. Зеленият боб може да замести карфиола или аспержите.

Имперска супа

В тенджера добавете две супени лъжици олио и парче праз, нарязани на малки парченца, като кайма; оставете да се задуши за няколко секунди и добавете морков и нарязан артишок, смесете и намокрете с половин литър вода, оставяйки да се готви за 25 до 30 минути.
Получени два децилитра от Супа добавете нарязано яйце и две супени лъжици много малки кубчета пържен хляб. Подправете със сол и сервирайте, като добавите малко топче масло.

Забележка - Чаена лъжичка доматен концентрат облагодетелства вкуса и представянето на това Супа.

Джулианска супа

Супата Джулиана може да се приготви със сушени зеленчуци, продавани в хранителни магазини, а също и с пресни бобови растения. В тенджера добавете две супени лъжици олио и праз, нарязан на ивици, оставете да се задуши и добавете 50 грама морков, нарязан на ивици, 25 грама ряпа, нарязана на ивици, 50 грама зеле, нарязано като моркови, парче нарязан целина и 50 грама картофи, също нарязани на ивици; подправете със сол и намокрете с половин литър вода, като добавите половин куб "маги"; покрийте тенджерата и оставете да кипи умерено.

Млечни супи

Оформят се няколко тънки филийки хляб и те се слагат в чиния за супа, добавят се едно или две маслени топчета и се бланшират с два децилитра врящо мляко; подсладени са с мед. 50 грама леща се сваряват и се правят на пюре.
Пригответе една супена лъжица фини юфка и добавете към пюрето от леща и добавете сол към нея.

Суха бобова супа

Което може да бъде брашно, приготвено от леща, боб, боб или грах. Може да е и оризово брашно. Супена лъжица от всяко бобово растение се добавя към половин литър бульон вегетариански, сварете и сервирайте в точката си.
Може да се сервира със супена лъжица бял ориз, кори от пържен хляб, пържени доматени кубчета или нарязано твърдо сварено яйце, зелена или перлена пшеница.

Макаронена супа

В тенджера и с четвърт литър бульон вряща вегетарианска хвърля супена лъжица тестени изделия; ври 10 минути.

Забележка - Чаена лъжичка доматено пюре, когато се сервира, работи чудесно.

Португалска супа от боб и спанак

Слагат се да приготвят 50 грама бял или пинто боб, предварително накиснати или накиснати, ако са прясно обелени, оставяйки да готвят умерено един час; Добавете много чиста шепа спанак и след като цялото се сготви, добавете соте от две супени лъжици олио с равна чаена лъжичка червен пипер, оставете го да се готви за няколко минути и прекарайте през цедка, за да се образува пюре. Сервира се със супена лъжица препечен хляб на кубчета.

Пълнозърнеста супа

Накиснете супена лъжица пшеница (12 часа). В тенджера стръковете манголд, нарязани на тънки ивици, се приготвят и се добавя картоф по средата на готвенето. Зеленчуковият бульон се подава и към него се добавя житото, и
счукан в хаванче, оставете да ври 15 до 20 минути и добавете две супени лъжици сурово масло или пържено със скилидка чесън.
Манголдът и картофите се сервират измити със струйка суров нефт.

Забележка - Швейцарският манголд може да замести спанака.

Зелена пшенична супа

Във вегетариански бульон сложете в тенджера и сварете четвърт литър, добавете натрупана супена лъжица зелена пшеница, гответе умерено в продължение на десет минути, добавете натрупана чаена лъжичка грис, тапиока, продължете да варите и след като пшеницата се свари, тя може бъдете полезни.

Зеленчукова супа-пюре

Бобовите растения, които съставят бульона, се прекарват през сито и
изплакнете с бульон или мляко; добавете топка масло.

Зеленчукова супа

Спанак или манголд и зелен фасул се нарязват на тънки ивици,
Поставете две супени лъжици олио в тенджера, оставете да се загрее и добавете половин праз, нарязан на ивици, оставете да се готви за няколко секунди и добавете зеленчуците; смесете и намокрете с четвърт литър вода, оставяйки го да се готви за 15-20 минути.

Забележка - Те могат да бъдат направени и със зеле.

Морков супа

Поставете две супени лъжици олио и супена лъжица наситнен праз в тенджера, оставете да се задуши за няколко секунди и добавете 150 грама нарязан морков, разбъркайте и накиснете с четвърт литър вода, подправете със сол и гответе умерено петнадесет минути. Удебелява се с картофено нишесте или царевично нишесте, чаена лъжичка, разтворена в студена вода.
Първата обвивка се отстранява и се поставя в тенджера, покрита с вода.

Готвят се умерено и когато кожата отлепи, се обелват, хвърлят в друга тенджера, която съдържа четвърт литър мляко, добавя се четвърт литър вода и се оставя да се готви. След като се сготви, той се прекарва през сито и се оформя в паста, изплаква се с мляко и вода. Когато сервирате, добавете към водата супена лъжица фина юфка, приготвена.

Спаначено пюре (супа)

В тенджера добавете две супени лъжици олио и запържете бял праз, нарязан на филийки, добавете шепа суров спанак и картоф (сто грама), навлажнете го с половин литър вода и, покрито, гответе умерено за половин час. Прекарва се през сито и се образува пюре. Може да се сервира със супена лъжица сварена фина юфка отстрани.

Пюре от грах и тапиока

Направете пюре от грах с грах от онова време и изплакнете с вода, добавяйки кубче "маги", оставяйки го не много дебело. В тенджера с половин децилитър вода, поставете на огъня и добавете натрупана чаена лъжичка тапиока, варете пет минути и изсипете в пюрето; то се коригира със сол и се сервира.

Забележка - Ако тази супа е по-концентрирана в храната, тя се блокира, когато се сервира с яйчен жълтък.

Пюре от боб (супа)

Белият, черният или червеният боб е необходимо да го накиснете за 10-12 часа. Когато е прясно черупка, не е необходимо да се накисва. Слагат се в тенджера и се заливат със студена вода и се поставят на силен огън; Когато прекъсне кипенето, те се отцеждат през парапет и се охлаждат в струята студена вода, връщайки обратно в тенджерата, покрита със студена вода, струя масло, супена лъжица лук и букет от билки.

Когато прекъсне кипенето, се отстранява от едната страна на печката и се оставя да се готви умерено за един час, приблизителното време, необходимо за готвене; През това време добавете няколко парчета картоф (100 грама) за 50 грама боб. Когато картофите се сварят, цялото се пасира и се оформя пюре, което се сервира с няколко кори препечен или пържен хляб.

Забележка - Ако е дебела, може да се изплакне с мляко или вода.

Супа от пюре от леща и ориз

50 грама леща се сваряват и след като се сварят, те се прекарват през цедка или сито, за да се образува пюре, изплакнете с мляко и добавете една или две супени лъжици естествено сварен ориз.

Неаполитанско картофено пюре (супа)

В тенджера добавете четвърт литър вода и 200 грама картофи, нарязани на парчета, оставете да се готви умерено за 25 до 30 минути; прекарайте през цедка и пюрирайте, изплакнете с мляко и добавете натрупана супена лъжица варена юфка и пълна чаена лъжичка доматен концентрат.

Крем от киселец (супа)

Почистете шепа листа киселец и ги гответе във вряща подсолена вода за петнадесет минути, прекарайте през сито, за да се образува пюре, като се възползвате от бульона за готвене. Оформен в доста лека супа, той се смесва с яйчен жълтък • разтворен в две супени лъжици мляко. Сервира се със зърна ориз, приготвени по естествен начин.

Подобни публикации

Здравословни рецепти, тиквички, пълнени с риба тон

Ягодови пълнени овесени ядки

Изгаряща мазнини закуска

Хек, домашни рецепти за отслабване

Треска здравословни рецепти за отслабване

Тортили, домашни рецепти за отслабване

Оставете отговор Отказ на отговор

Скорошни влизания

Най-добрите лечения за отслабване

Моят коремен редуктор Rebotica 250ml ПРОДАЖБА!

LetiSR серум против зачервяване 30ml ПРОДАЖБА!

Идеални храни за поддържане на линията

Предимства на черната маска за лице и маска с въглен

Съвети за упражнения у дома

Lipograsil Slim Forte, подпомага метаболизма на мазнините и въглехидратите и намалява умората и умората

Подчертайте външния си вид: микропигментация на веждите и микроблейдинг

Купете концентриран овлажняващ крем Embryolisse 30ml ПРОДАЖБА!

Как да отслабнете без диета?

Крайният начин да отслабнете

Действат ли наистина антицелулитните кремове?

Значението на скалите за биоимпеданс

Погрижете се за храненето си с тези полезни съвети