Предполагате ли Ирландски крем или домашен ирландски крем? Тази рецепта е изключително вкусна, проста и преди всичко много лесна за приготвяне, тя е енергична смес, която се приготвя на базата на кафе и ликьор, освен това е много икономична и добър подарък, който можете да дарите по всяко време на годината. Ако искате да впечатлите на специалната вечеря, обърнете внимание на тази рецепта
Произход на ирландски крем или домашен ирландски крем
Ирландският кремообразен ликьор е представен на пазара през 70-те години на миналия век и оттогава е станал много популярен по целия свят. Вкусът му съчетава сметана, ванилия, шоколад, други подправки и уиски. С популярността на напитката вкусът на Irish Cream се прочу в кафе напитките с богатия си аромат и вкус на сметана и карамел.
Рецепта за ирландски крем или домашен ирландски крем
Състав:
- 1 чаша уиски или ликьор по ваш избор
- 4 чаени лъжички разтворимо кафе.
- 1 обикновена супена лъжица ванилова есенция
- 2 чаши мляко
- 1 чаша изпарено мляко
- 15 грама царевично нишесте или царевично нишесте
- Щипка смляна сол
- Какао на прах по желание
- Лед (не може да липсва)
Как да приготвим ирландски крем или домашен ирландски крем
1. Поставете половината от течното мляко в контейнер
Поставете половината от течното мляко в съд
Първо, половината от течното мляко се поставя в съд, това може да бъде пълно, без лактоза или леко.
2. Сложете млякото да се нагрява
Сложете млякото да се загрее малко, добавете консервата с кондензирано мляко. Не забравяйте да почиствате кутията с лопата, за да се възползвате от всичко.
3. Разбъркайте по време на готвене
Разбъркайте млякото по време на готвене
Оставете го да се готви на умерен огън, разбъркайте по време на готвене, без да спирате да се движите, за да не се образуват бучки, за около пет минути и изключете.
4. Добавете разтворимото кафе
Добавете разтворимото кафе
След това вземете три или четири чаени лъжички от тази смес и я поставете в контейнер и добавете разтворимото кафе. Ако нямате това кафе, можете предварително да сварите добре концентрирано кафе и да го добавите към сместа. След това се разбърква, докато се уплътни.
5. Добавете царевичното нишесте
Добавете царевичното нишесте
След това се добавя царевичното нишесте и се разбива добре, без да остават бучки. След това и двете смеси се смесват и отново се поставят на котлона на умерен огън за около две или три минути. Накрая се отстранява, като се оставя да се охлади, за да се сгъсти още малко.
6. Добавете чашата уиски
Добавете чашата уиски
Накрая бавно се добавя чашата с уиски. В този случай можете да използвате ракия или коняк или ликьор по ваш избор, разбъркайте го много внимателно. И вуаля! Вече имате вкусна напитка, която трябва да се сервира с лед.
The Ирландски крем или домашен ирландски крем това е изискана напитка. Можете да го поставите в стъклена бутилка, да я покриете добре и да поставите лък или шнур около гърлото на бутилката като добър подарък за поводи за рожден ден, сватби или някакво тържество.